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1月10日仕事始め、平日火曜日の13時前に新年初のホープ軒。注文は不動のモヤシラーメン。1100円は高いがどうしても食べたくなる味。麺硬め注文で丁度良い。デフォルトで少し食し、その後サービスの薬味ネギ、ニンニクペースト、豆板醤を投入で味変を楽しむ。この一杯をしっかりスープまで飲むとホント腹一杯、満足感MAXになる。背脂豚骨ラーメンは数多くあるが、この味が好きでもう40年通ってる。死ぬまでにあと何杯食べるのだろう😆。
いつの間にか普通のラーメンが950円、1,000円に到達する日も近いかなと思っていますが…そうなんです、どうしても食べたくなっちゃうんですよねｗ おいらもそろそろ30年選手です。ここと弁慶は、どうしても他店で替えが利きません。困ったものです。
KOTOさん、本年もよろしくお願い致します。 弁慶もホント美味いですよね〜 やはりそこでしか味わえないっていうのが通ってしまう原動力ですかね。
脂漏性皮膚炎
85点
89点
85点
81点
83点
番長menrhythm
ヒム
ケーン
日常茶麺事
ラーメントミー
81点
80点
81点
80点
82点
注文は不動のモヤシラーメン。1100円は高いがどうしても食べたくなる味。
麺硬め注文で丁度良い。デフォルトで少し食し、その後サービスの薬味ネギ、ニンニクペースト、豆板醤を投入で味変を楽しむ。この一杯をしっかりスープまで飲むとホント腹一杯、満足感MAXになる。
背脂豚骨ラーメンは数多くあるが、この味が好きでもう40年通ってる。死ぬまでにあと何杯食べるのだろう😆。