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「大麺(麺半分)」@らーめん 大山 水戸店の写真この日から県議会のお仕事で水戸、横浜宿泊の2泊3日。
東海原発の視察が終わり水戸のホテルへ。
途中、17時過ぎに「むじゃき」さんを確認するもシャッターが降りて灯りも確認出来ず夜営業は無いのかな。
チェックイン後「コットンポット」さんまで行ってみるも1月10日〜20日まで店内改装で休業…。

駅前まで戻り商業施設の4階を目指します。
「ほん田」プロデュースのお店に行く予定が、コチラの店頭のPOPにあった煮干し大麺に惹かれ「大山」さんへ。
しかし、ここで痛恨のミス…POPで人気となってた煮干し大麺のボタンと間違え、一番人気の大麺¥900-をポチっとな。
人気メニュー多過ぎじゃね?しかし、この時はまだ気付かずに着席&食券提出。

麺が茹で後340g程あるというので麺半分にて。だってこの後ビール飲むしね。僅か3分程の早技にて提供。
ニンニクやヤサイなどの確認は無いので無料のトッピングはありませんでした。

スープはちょい豚感弱めの豚骨醤油。油は多めでカエシの醤油はかなり塩っぱめですね。ニンニクフレーバーはそこそこあります。でも全く煮干し感は無い…。
ここでコレは煮干し大麺じゃないと間違いに気付きました(笑)

麺は平打ちの中太麺、ゴワとした食感は二郎系のそれに似てますが細めなのでインパクトは弱いかな。
モヤシと同じ位の細さなのでモヤシもろとも食らいます。
「菅野製麺」の麺箱が確認出来たのでそちらの麺をお使いだろう。

ヤサイは臭みが抜け切れてないモヤシと、大胆カットのクタなキャベツ。量的にはちょっと少なめなので麺半分とのバランスでジャスト量ですね。
肉は小さめだが厚みのあるものが2枚。脂身と赤身の比率も良く味付けもいい感じです。

麺半なので遭難の心配なく完食。
塩分高めなスープは半分も飲めずにフィニッシュです。
ナイスリカバリーとはいきませんでしたが、これも経験だと思いコンビニでビール買い込んでホテルへ。

ご馳走様でした♬

翌日、横浜で麺活をと思ってましたが、関内にいい居酒屋を見つけ、そこで〆ラーの「チキンラーメン」をいただき満足してホテルに戻りました(笑)
因みにそちらのラーメンはRDBに登録はありません。

投稿 | コメント (34) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます!
ありますね〜、着丼してから間違ってた事に気付いた時の悲壮感(笑)
美味しければ笑って済むんですが…

雨垂 伊砂 | 2023年1月20日 11:08

どもです。
私も昨日は水戸でしたよ。
ところが木曜日は水戸のらーめん屋さんが
こぞって定休日(笑)
でもいい店行けましたよ!

こんにちは!
痛恨のミス!!笑
けどわかります、見難い食券機ってありますよね。
「ん~?」って探している最中に後ろに付かれると焦りますww

チキンラーメンのレビューもオネガイシマー--ス!

ダイエットマン | 2023年1月20日 12:16

こんにちは
食べるまで気が付かないって偶にあるかも(笑)
チキンラーメンのお店、登録しちゃいましょう!

がく(休養中) | 2023年1月20日 12:45

どもです!
流れてこちらでのリカバリーだったんですね。
一番人気とただの人気メニューがありましたか
煮干しに二郎にとバラエティに富んだお店ですね。
かなり塩気が高いのが難点だったでしょうか

さぴお | 2023年1月20日 15:41

こんにちは^^

運転しながらもラーメン店のチェックを忘れないのはさすがです^^
もう一軒振られてからのボタン押し間違いとは、ドンマイとしか
言いようがない。。。(^^;
部屋飲みビールが染みたことでしょう。

としくん | 2023年1月20日 17:35

こんばんは♪行きたいお店がシャッターと煮干しが無かったのは残念でしたね(*´-`)リカバリとはいかなかったみたいですが、ラーメン食べた後のホテルでのビール美味しかったでしょうね^ ^

xxxx | 2023年1月20日 21:54

あらら、色々あってここでしたか。
本店は確か静岡でしたね。
静岡にはあんなに言ってるのにスルーしてます(笑)

RAMENOID | 2023年1月20日 22:19

ノブさん、
>因みにそちらのラーメンはRDBに登録はありません。
そりゃそうでしょ!(笑)

まなけん | 2023年1月20日 23:16

こんばんは。
水戸駅のラーメン屋ですね。
色々フラれてしまったんですね。

こんばんは!
ドンマイ!ってとこですね(^^)自販機の押し間違い・私もしょっちゅうです(^^)
チキンラーメンですか(^^)あのチキンラーメンですよね(^^)これが1番美味かったりして(^^)

みずみず | 2023年1月21日 00:18

お疲れ様です&諸所ドンマイです。

関内のチキンラーメンって、
あの"すぐに美味しい〜"の?

おゆ | 2023年1月21日 05:50

おはようございます。
ボタンの押し間違えは残念でした。ドンマイです。
飲んだ〆のチキンラーメン美味しいですよね。
チキンラーメンのレポもお願いします。

麺’s | 2023年1月21日 08:51

ノブ(多忙)さん、こんにちは。

押し間違い。
ボタンの掛け違い。
人生の選択。
色々なものを決めてきました。
たとえそれが間違いだったかもと思うことはあっても後悔はしません。
だってそっちの方が✨カッコいい✨
ラーメンも及第点だったようですね。
でもホテルでビール飲んでどこかに電話したんではと心配になりました。
指名の間違いが無かったのかどうか(笑)

ひゃる | 2023年1月21日 10:53

雨垂 伊砂さん、いやぁ完全に煮干しの口になってたのでスープ飲んだ瞬間に失敗したなと(笑)
外に出て券売機を見たら全然違うとこにボタンがありましたよー(・_・;

ノブ(卒業) | 2023年1月21日 13:53

ラーするガッチャマンさん、定休日が多い中でもしっかりいいお店を見つけられたようで何よりです。
失敗が続く時ってこんなもんなんだなーって思う1日でしたよ。

ノブ(卒業) | 2023年1月21日 13:54

ダイエットマンさん、間違えたのは自分が悪いのでラーメンに罪はありませんが、この日はマジで二郎系な気分じゃなかったんです。
関内のチキンラーメン、レポしてもホントにフツーのチキンラーメンなので面白くないですよ(笑)

ノブ(卒業) | 2023年1月21日 13:55

がくさん、チキンラーメンはちょっと登録出来ないですよ〜。
他に〆ラーメンがあるなら登録したいところですが。
家で作るのと何ら変わりはありませんでしたよ。
でも何故か外で食べると美味しい(笑)

ノブ(卒業) | 2023年1月21日 13:57

さぴおさん、一番人気とか人気とかもう少し分かりやすくして欲しかったですね。
フラれた後のリカバリーにはちょっと残念でしたがこれもいい経験です。

ノブ(卒業) | 2023年1月21日 13:58

としくんさん、ついてない時って何故か続くんですよね。
水戸宿泊や横浜宿泊とかっていい麺活が出来るんじゃないかとテンション上がります。
今回はちょっと残念でしたが月末は、つくばと川越宿泊があるので今から楽しみです。

ノブ(卒業) | 2023年1月21日 14:00

xxxxさん、ちょっと苦い思い出と共にビールを飲んだのでいつもより苦く感じました(笑)
臨休は仕方ないですけどボタン押し間違えは自分の責任なので何とも…。

ノブ(卒業) | 2023年1月21日 14:02

RAMENOIDさん、本店は静岡でしたか…。
やはり店舗チョイスを間違えましたね。
月末はつくば宿泊が入ったのでどこに行くか今から楽しみにしてますよー!

ノブ(卒業) | 2023年1月21日 14:03

まなけんさん、居酒屋の〆ラーでしたからね(笑)
でも、飲んだ後のチキンラーメンってめちゃ美味しかったですよ。
卵がやっぱり合う!

ノブ(卒業) | 2023年1月21日 14:04

とある高校生のラーメン日記さん、フラれて行き着いたとこがココでした。
「コットンポット」さんは行きたかったんですが次の宿題にします。

ノブ(卒業) | 2023年1月21日 14:06

みずみずさん、券売機の押し間違いは初めてだったのでショックでした。
気づけば差額を出して変更して貰えばよかったんですけどね。
チキンラーメンはあのチキンラーメンですよ。
いやマジで美味しかったです。

ノブ(卒業) | 2023年1月21日 14:07

おゆさん、ホントついてない日でした。
関内のチキンラーメンはそのチキンラーメンですよ。
飲み〆にマジで美味しくいただきました。
卵の乗ったチキンラーメンは最強ですね。

ノブ(卒業) | 2023年1月21日 14:08

麺'sさん、流石に関内のお店はRDBに登録出来ないですね。
だって、ラーメンメニューがチキンラーメンのみですから(笑)
他にメニューがあれは登録したいところです。

ノブ(卒業) | 2023年1月21日 14:09

ひゃるさん、チェーンジっ!なんて事はしておりませんのでご安心下さい。
ホントこの日はついてないなと実感。
でも次の日、関内のいい居酒屋で〆まで楽しめたのでヨシとします。
月末は「つくば」と「川越」の宿泊なので今から訪問店を物色してます。
キーワードはそこそこの人気店。
未亡人や若妻ってのも捨てがたいですね(*/▽\*)

ノブ(卒業) | 2023年1月21日 14:13

おばんです ども。
多忙な中 麺活お疲れ様です。
こちら ノーマークでした。BM
今度!

村八分 | 2023年1月21日 21:12

こんばんわ~!

いろいろ残念だったようですねw
でも、ドンマイ、次回は美味しいの食べれますように♪

バスの運転手 | 2023年1月21日 23:11

村八分さん、お目当てのお店にフラれてこちらまで流れて来ました(笑)
4店舗位ラーメン屋が入ってるテナントのようですね。
月末は水戸ではなくつくばなので失敗しないように頑張ります!

ノブ(卒業) | 2023年1月22日 13:07

バスの運転手さん、臨休からのボタン押し間違えと泣きっ面にハチでしたよ…。
草津温泉では麺活出来ずでしたが月末はつくばと川越宿泊なので楽しみにしてますよ〜。

ノブ(卒業) | 2023年1月22日 13:46

この手のラーメンを出すのなら、もやしは最低80秒茹でて欲しいものです。そこから蒸らすと少しクタりますが甘みが増しますし、そのまま釜揚げのもやしで提供しても、味気ない(まだ味が立っていない)けど食感絶妙な状態になりますので。青臭いと、スープも麺も台無しになってしまう…。

たまに「たまたまメニューにあった飲み屋の〆のラーメン」を食べた事で、飲み屋を平然と登録しちゃう人、いますよねw
止めて欲しいですが、まあ他人のする事やけんですね…。

Dr.KOTO | 2023年1月22日 15:53

Dr.KOTOさん、もやしがこのラーメンのトッピングの最たるものですからきっちり仕上げて欲しかったですね。
飲み屋の〆ラーはかなり手を入れて本格的ては無い限り登録出来ませんよね。
しかも、リアルチキンラーメンに卵でしたし。
でも飲んだ後のチキンラーメンはめちゃ美味しかったです。

ノブ(卒業) | 2023年1月22日 18:49