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【訪問日:1月11日】町田を後に、次は味噌を求めて夜営業開始から間もない此方を訪問。店内のキャパが以前とは段違いにつき外待ちからそう時間を取らずに入店し表題作の出来上がりを迎えます。特製トッピングに目移りしつつ、先ずはスープから頂くと程良い辛さと生姜の風味が、味噌の美味さを引立てており麺は言わずもがな、味玉・海苔・メンマ・雲吞等の各具材とも相性抜群wとりわけ、通常の物に加え、サイコロ状に切られた叉焼が個人的には刺さり、連食らしからぬピッチで箸にレンゲに止まりませんね~。途中、卓上の辛味を使おうか悩むところでしたが今回はバランスの取れた作りを楽しむ方針に徹し、そのまま完食。どうもご馳走様です!!
町田を後に、次は味噌を求めて
夜営業開始から間もない此方を訪問。
店内のキャパが以前とは段違いにつき
外待ちからそう時間を取らずに入店し
表題作の出来上がりを迎えます。
特製トッピングに目移りしつつ、先ずはスープから頂くと
程良い辛さと生姜の風味が、味噌の美味さを引立てており
麺は言わずもがな、味玉・海苔・メンマ・雲吞等の各具材とも相性抜群w
とりわけ、通常の物に加え、サイコロ状に切られた叉焼が
個人的には刺さり、連食らしからぬピッチで箸にレンゲに止まりませんね~。
途中、卓上の辛味を使おうか悩むところでしたが
今回はバランスの取れた作りを楽しむ方針に徹し、そのまま完食。
どうもご馳走様です!!