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「特製味噌らーめん」@麺処 秋もとの写真【訪問日:1月11日】

町田を後に、次は味噌を求めて

夜営業開始から間もない此方を訪問。

店内のキャパが以前とは段違いにつき

外待ちからそう時間を取らずに入店し

表題作の出来上がりを迎えます。

特製トッピングに目移りしつつ、先ずはスープから頂くと

程良い辛さと生姜の風味が、味噌の美味さを引立てており

麺は言わずもがな、味玉・海苔・メンマ・雲吞等の各具材とも相性抜群w

とりわけ、通常の物に加え、サイコロ状に切られた叉焼が

個人的には刺さり、連食らしからぬピッチで箸にレンゲに止まりませんね~。

途中、卓上の辛味を使おうか悩むところでしたが

今回はバランスの取れた作りを楽しむ方針に徹し、そのまま完食。

どうもご馳走様です!!

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