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今日のお昼は時間が遅くなったので、通し営業をしているお店の花京さんにお邪魔してきました。注文は前回来て気になっていたカレーそば。久しぶりのラーメンなので期待大です。写真の一杯が着丼して、スープを一口。うむ、カレーの辛さと旨み、そして豚骨の甘さを全て感じられるバランスの良さ。一口啜ってもう一口ほしくなるように計算されて作られています。麺は中華麺で、細めなのでずるずる入ってきます。それが美味しくて、あっという間に麺が無くなっていきます。その間にメンマやチャーシューを食べて、チャーシューのトロトロ感に浸る。正気に戻ってまた麺といった具合に満足のループを重ねること数分、あっという間に完飲完食です。美味しかったです。ごちそうさま。、、、あ、帽子とネックウォーマー忘れた。
注文は前回来て気になっていたカレーそば。久しぶりのラーメンなので期待大です。
写真の一杯が着丼して、スープを一口。うむ、カレーの辛さと旨み、そして豚骨の甘さを全て感じられるバランスの良さ。一口啜ってもう一口ほしくなるように計算されて作られています。
麺は中華麺で、細めなのでずるずる入ってきます。それが美味しくて、あっという間に麺が無くなっていきます。その間にメンマやチャーシューを食べて、チャーシューのトロトロ感に浸る。正気に戻ってまた麺といった具合に満足のループを重ねること数分、あっという間に完飲完食です。
美味しかったです。ごちそうさま。、、、あ、帽子とネックウォーマー忘れた。