コメント
こんにちは
チャーシューのボリューム
これは相当なものですね!
丼の直径よりも長いというのは
絵図的にもかなりインパクトありますね
キング | 2023年1月18日 12:14都内で展開している豚骨チェーンかと思いました。
煮干しが魚粉て⋯。
あたと_13号 | 2023年1月18日 13:34こんにちは。
豚骨もかえしも弱めはきついですね。
みなさん点数伸びないのはこのあたりかと。
glucose | 2023年1月18日 15:07どもです。
私も実は煮干し粉とか魚粉が乗ってくる奴は
あんまり好きじゃないです。
ざらつくのも嫌だし、最初から仕込んでほしいです。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年1月18日 15:56こんばんは。
最初の2本のレビューに比して一気に評価が下がっちゃいましたねー。
不死身のてっちん♂ | 2023年1月18日 20:04こんばんは。
よし丸ラーメンの魚粉追加verという感じですか~。
狙いの味噌がなかったのは残念でしたね~^^;
啓太 | 2023年1月18日 21:06萎えたチン○には、こちらで強めの処方を。
↓
https://sakado-tsurugashima.goguynet.jp/2023/01/18/buke-renewal/
パウパウ | 2023年1月18日 21:37おばんです ども。
見る方向性によっては、グロテスクな感じ! 好きな品ですね!
BMしてますが、いつ行けるか??です。
村八分 | 2023年1月18日 22:05デカイチャーシューがウリの店ですね。
煮干し弱めの濃厚系ですか。
ちょっと残念。
RAMENOID | 2023年1月18日 22:55おはようございます♪カエシが弱めでしたか。それは少し残念ですね。丼からはみ出ているチャーシューのボリュームは凄いです^ ^
xxxx | 2023年1月19日 08:43こんにちは☆
このチャーシューが乗ってるとよし丸さんって雰囲気が出ますねー。
限定ゲット出来なかったのは残念。
コチラもナイスリカバリーとはいかなかったようですね。
ノブ(卒業) | 2023年1月19日 12:43あら?写真、縦横が回転しちゃってる?
ここのお店、スープのブレが大きいって聞いてますが、どうなんでしょう?
受け付けなかった人がいて、残しちゃったそうです・・・
きゆう | 2023年1月20日 18:36こんにちは!
ゾロ目レビューおめでとうございます。
こちらはチャーシューがデカくてインパクトがありますよね。味噌スープが弱かったみたいで残念でした。
麺’s | 2023年1月21日 09:16煮干粉が、香らない…。
相当長時間、そこそこ高湿度な環境で放置されていた証左ですね…。
商品名に偽りありは、おいら的には酷評要因です。この配点は結構優しいかも。
Dr.KOTO | 2023年1月22日 09:02続いてどうも~!
コチラに分厚いチャーシューは健在ですね~♪
味噌は弱かったですか?ドンマイですw
ちなみにコメント貰った「スタ満」サンのサービス貰えるポスターですが、
ホームから階段を上がった改札の入ったところにあるのでご注意ください。
バスの運転手 | 2023年1月26日 00:02
虚無 Becky!
MAKEJI(味薄めで)
zuwatara
じぞう







夜の閉店間際、Twitterで限定の味噌MAXが出ていたので、
炙られた豚をみて釣られて訪問した。
前客1後客1 残念だが限定は売切れて、代わりに表題を購入した。
夜遅い時間は問屋街には人気はなく、冷たい風に暖簾が揺れて芯からから冷えてくる。
目の前でチャーシューの炙りの音がして着丼。
どーんと横たわる厚めのチャーシューは以前いただいた「よし丸らーめん」に魚粉が追加された感じだ。とろみのスープを一口啜る。謳い文句のトンコツ、カエシも弱めだ。最後の営業時は弱くなってしまうのか?煮干は魚粉でやはり弱めだ。
厚めなチャーシューは1cmほどのボリュームがあり、脂身が多く炙れば香ばしさが漂う。
麺は太めで柔めツルツルな、自家製手打ち麺。200gあるはずだが少なめに感じた。メンマは多めにコリコリと噛み心地もいい。
魚粉を混ぜても煮干香らず!後半、卓上のBPを投入し、醤油カエシを追加した。