1月17日(火)､午前11時18分頃に初訪問で先客1人｡
　こちらは昨年1月初旬位から看板が掛かっていたがいつオープンするか不明のお店でしたがやっとのオープンみたいですね😅｡
　因みに又聞きによると大塚の人気店｢大塚ラーメン｣さんの関係店らしいです(確かにメニューがラーメンと激辛ラーメン2種類など酷似しています｡そちらは14年11月1日に訪問済)｡
　新型コロナ対策は入口開放､入って左側にアルコール消毒設置､席間にアクリル板設置､厨房間に飛沫防止シート設置､換気.消毒を実施しています｡
　店内は白基調の落ち着いた､現在厨房向きカウンター4席のみで(実際はコの字カウンターですが両サイドはチェーンが掛かって未使用)お水は卓上の冷水タンクにてセルフ(壁側に荷物掛け､右奥にお手洗いあり)｡
　今日はマスク着用の男性男女店員さんの2人体制みたいです｡
　卓上には給水タンク､金属のグラス､エコ箸､レンゲが備えてあり(楊枝､ボックスティッシュは券売機前)調味料は胡椒があります｡
　現在の麺類のメニュー構成はラーメン800円に激辛ラーメン800円にその大盛とチャーシュー麺となっています｡
　さてこちらは事前の情報がまったく無かったので今回は基本のラーメン800円を入って左側の万札対応券売機にて発券｡
　午前11時22分､注文してから約3分ほどで金属の器で配膳されたそれは､
醤油がたった､鶏ガラベースと思われるクラシカルな清湯醤油スープにフタバフーズ製のつるつる中細縮れ麺が旨し😃😃😃
　具は柔らかなたっぷりの刻み豚バラチャーシューに長ネギの小口切り等です｡
　今日も美味しく完食｡ご馳走様でした｡
　大変な時期でのオープンですがまた伺います☺️｡
　先ずはオープンおめでとうございます㊗️🎊🎉｡