glucose
としくん
ぽん太郎
マーク
たつちきくん
コメント
おはようございます^^
鬼物語系は快進撃ですね。
これはオペミス？タレ入れすぎたのかな？
それともこういう仕様なんでしょうかね。
最近みんな値上げしているので、デフォで850円は安く感じちゃいますね。
mocopapa(S852) | 2023年1月24日 07:07おはようございます
お冷は色な種類あって
ついつい色々と飲んでしまいそうです
ブラックという色っぽくは無いですが
塩分濃度はけっこうたかいようですね
キング | 2023年1月24日 07:18おはようございます
点数が低いのは納得です。
鶏と水だけだと余計に塩気が気になってしまいますね。
出来ればオペミスで有って欲しいです。
そのうち再訪はして見たいと思います。
黄門チャマ | 2023年1月24日 07:31どもです。
最近は意識高過ぎ系が苦手に
なりつつ有るジジイです😅
ブラックですから塩気は
止む終えないかと😜
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年1月24日 07:51プレオープンで蜂と蝶の鶏と水だけを食べ食べましたが
ビジュアルは瓜ふたつ
タイトルほど黒くないですがオペミスでしたか
頭の中が小池さん状態(笑)
今は小泉さんですぜぇお師匠！！
虎ん黄色 | 2023年1月24日 07:53おはようございます
小池さん状態の身体に塩分のダブルパンチ攻撃とは…😭
楽しみにしていた分がっかりしちゃいましたね
オペミスと願いたいです✋
自分はまだ未訪なのでチャンスがあれば伺います
シノさん | 2023年1月24日 09:50お洒落だと思ったら、鬼者語の系列だったんですね。
それにしてもダブルショッパーは残念でしたね。
改善して欲しいところです。
NORTH | 2023年1月24日 10:33こんにちは。
ブラック何でショッパーにしてるのでは。
ダブルパンチは余計でしょうが。
kamepi- | 2023年1月24日 11:15替え玉までダブルで塩っぱーは残念でしたね。
調理の下ブレ？ この後、まさかのハシゴで口直し？笑
おゆ | 2023年1月24日 12:15こんにちは
あららら、オペミスですかね。
残念ですがそうであって欲しいです。
鬼物語さんの系列はどこも未訪のまま。
今年こそ行きたいお店の一つです(^^)
がく(休養中) | 2023年1月24日 12:15こんにちは。
ダブルショッパーはキツいですね、オペミスと信じましょう。
メニュー名、鉢→蜂ですよね😆
やっぱりネコが好き | 2023年1月24日 17:38こんばんは。
自分も次こちらをレビューします。
1週間ぶりのラーメンは響いたでしょうと言いたかったですが点数的にイマイチでしたか。
とある大学生のラーメン日記 | 2023年1月24日 18:29こんにちは
ブラック行きましたか。
ベースは鶏と水っぽいですか
自分は鶏水の醤油でしたが、しょっぱくなかったです。
ももも | 2023年1月24日 20:39こんばんは！
あらっ一週間も食べてなかったとは珍しかったですね😳五反田は行きませんよ、昨日関内の初の店楽しんで来ましたよ（笑）
川崎のタッツー | 2023年1月24日 22:12こんばんは。
ご本尊も和え玉も塩分高めだったみたいですね！なんかもったいない感じです(>_<)東北仕様ですかね？（笑）
poti | 2023年1月24日 23:10鬼物語のブラックも、そんなに黒くなかったですね。
ブラックということでしょっぱめなのでは？
富山ブラックはしょっぱいので。
RAMENOID | 2023年1月24日 23:34続いてどうも～！
鬼物語系列は一昨年の夏、一気に突撃して皆大満足だったのでコチラも行ってみたいです。
ショッパーなのはブラックだからですかね？
それも気になったりして？（笑）
バスの運転手 | 2023年1月26日 22:32
定期外勤後の昼麺活。
1週間ラーメン食べていなかったので頭の中は小池さん状態。
なので常磐道を南下してこちらを11時20分初訪してみました。
初訪ですが店名を冠したブラックがあるので表記を券売機でぽちり。
店内はL型カウンター12席の作り。
外待ち覚悟で行ったのですが、入店時7名で待ちなし。
その後すぐに満席になったので人気は健在ですね。
お冷は美味しい水、アップルシナモン、パインジンジャー、本日の有機茶葉から選べますが、まずはパインジンジャーを。
ちなみにその後アップルシナモンも飲んじゃいました。
着席後ものの3分で着丼です。
スープは芳醇な生醤油に鶏油を合わせた醤油清湯。
ブラックと言うほどさほど黒々とはしていません。
恐らく鶏と水だけで取った出汁でしょう。
ただ、塩分濃度高いのがいかんせん残念。
卓上のレモンビネガーで調整してみましたがしょっぱさは変わらず。
麺は加水率中のストレート細麺。
茹で上がりはパツンの一歩手前くらいでしょうか。
麺量は140g程度。
自家製麺。
具材は紫玉ねぎ、万能ねぎ、メンマ、チャーシュー。
チャーシューはスライサーで薄くスライスされたロース。
燻製っぽい香りが食欲をそそります。
紫玉ねぎはスライス。
穂先メンマは幅広気味。
替え玉の麺は替玉用の多加水気味の縮れ平打ち麺。
麺量は同じ150g程度でしょう。
蟹味噌は濃厚で蟹の旨味満載。
ですが塩分濃度高く、ご本尊とともに塩分のダブルパンチ。
丼淵にまぶされた煮干し粉を混ぜ込みながらいただきます。
エディブルフラワーは菊でしょうか
真ん中が凹んだ器にこちららしさを感じます。
随所に鬼者語さんらしさを感じるお店。
茨城県民でもショッパーの感じるのはオペミスでしょうか。
ごちそうさまでした。