Item: ラーメン見田家
Rating: 80
Author: 北崎ウンターデンリンデン

80点

結構後回しにしてしまった立ち食いのお店です。
オーダーはカタメコイメです。

スープはやや粘度があり想像以上に獣強さがしっかりあって飲み応えがありました。カエシは強めで後半はややしょっぱさも際立ってくるところが家系といった感じです。

麺はスタンダードな酒井の麺よりはやや細めで柔めな茹で具合でした。バランス的にはスープがやや強めの印象でした。

650円で食べれるお店はだいぶ減ってきたのでありがたいですね。美味しかったです。

ご馳走様でした！