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「こってり唐揚げ定食」@天下一品 立川店の写真1/20(金)の20:48頃に行ってきました。
客の入りは7割程度。
それが常に回転してる感じで、まあ大体こんなもんかな。
こってり唐揚げがはじまってからしばらく経つが、まだ食べたことがないので、今回はそれが目当て。
その間にこってり天津飯なるメニューも出てきて、天下一品の進化が止まらないといったところか。
ということでこってり唐揚げ定食をラーメン こってりで注文。
注文後6分ほどでラーメン とライス、その後すぐに唐揚げと唐揚げにつける調味料が提供された。

ということでさっそくいただいてみる。
どろっとしたスープは、相変わらず唯一無二の天一スープ。
なんだかんだいってもここでしか味わえないオリジナルのもので、やっぱ美味しいね。
麺は中太のストレート。
これもシンプルなんだけど、完成度は高い。
美味しい麺だ。
具は、チャーシュー、メンマに九条ネギ。
チャーシューは大きめなものが1枚。
まあ無難に美味しい、悪くないね。
吉祥寺より大きくて美味しいかな。
メンマは定番。
ネギは、これも微妙に吉祥寺より多いかも。

そしてこってり唐揚げ。
去年の11月に発売になって、こってりスープに漬け込んだとのことで、食べ方としては、まずはそのまま、次にニンニク薬味、さらにマヨネーズ、そしてこってりスープにつけて食べるというのを紹介している。
まずはそのまま食べたが、特にこってりスープを感じることはなく、また唐揚げも脂身(皮)が少ないから、それほどジューシーという感じではなく、普通に美味しいが、個人的な好みとは少し違う。
続いてニンニク薬味につけてみる。
ややピリ辛の辛味噌風の調味料は、少量ながらまあまあニンニクは効いている。
まあ普通。
マヨネーズはある意味定番。
わかりやすいというか、無難というか。
そしてスープにつけてみる。
これもまあ普通に美味しい。
食べ方としたは、スープに投入し、しばらく放置し、よりスープを染み込ませた方がいいかも。
さらにそれにマヨとニンニク薬味をつけるのが美味しいかな。
もう少し脂身があったらかなり美味しいかもね。

まあ一応新メニューも食べたし、安定したこってりも食べれたし、それなりに満足度はあったな。
最近は何度か吉祥寺で続けて食べていたが、今回立川で食べて、改めて立川の方が出来がいいような気がしたな。
席もカウンターは間引きしてる分広々してるし、自分のホームというのもあるが、なかなかいいね。
帰る頃には満席になっていたな。

ちなみに吉祥寺は唐揚げないようだ。
次回はこってり天津飯定食だな。

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