コメント
立秋さん、こんばんは。
いちご🍓好きです。
チョコ🍫も好きです。
でもわざわざラーメン似いれなくても...🍜
自分の考えが古いんでしょうか❔
チャレンジする店にあっぱれをあげたいです!?
喝かな(˙˙*)?
ひゃる | 2023年1月28日 00:24こんにちは!
産地ならではの色物?メニューでしょうか。
レギュラーなんですね。
eddie | 2023年1月28日 05:28こんばんは。
これは変わり種に惹かれる私でも躊躇しますね^^;
チョコと苺に加えて胡瓜というのがカオスな感じですね〜w
啓太 | 2023年1月28日 21:50こんにちは。
画力が強すぎて・・・やりましたねw
味噌スープなら案外相性良いんじゃないかしらと思ったりもしました。
pvs aka duff | 2023年1月29日 13:16立秋さんこんばんは!これ絶対ヤベえやつですね!食べ物で遊んではいけないのに、、ってレギュラーメニューですかっ
鶉 | 2023年1月29日 22:11ひゃるさんありがとうございます
自分も同じ考えです笑
しかしこちらはトライしとかないと後悔すると思い訪れましたので
悔いはございません
再度同じものを食べるかと言えば食べませんが笑
立秋 | 2023年2月4日 11:44eddieさんありがとうございます
隣りの方はいちごチャーハン食いながらいちごスムージーを飲んでいましたので
よほどのイチゴスキーとお見受けしました(50代くらいの男性です)。
毎年ロングラン提供しているので一定の需要はあるんでしょうね…
立秋 | 2023年2月4日 11:45啓太さんありがとうございます
私も躊躇しつつのオーダーでありました笑
キュウリは清涼剤ですね、多分!
立秋 | 2023年2月4日 11:46pvsさんありがとうございます
やってしまいました笑
意外にも食べきれない類のものではありませんでした、カエシ強めが奏功しているのだと思います。仰る通り、味噌の方がマッチするかもです!
立秋 | 2023年2月4日 11:48うずさんこんにちは!いちご天津飯と比べればまだ大丈夫なやつだと思います…
家族連れの頼んでいたエビチリチャーハンが強烈にウマそうでした!
立秋 | 2023年2月4日 11:49
立秋
栃木ハンター
あずさ
スーパーくいしん坊
土建屋@まさ
は





いちごの生産量が日本一の栃木にあって県下最大の生産量を誇るのが当真岡市であり、いわばキングオブキングス、故にこのメニュー構成は必然と言えるのかもしれない。
カウンターは3席のみでファミリー層主体、隣の方がいちご飯チャーハン食ってたので僕も抵抗なく標記と、リスクヘッジで半チャーハンを。おばちゃんからは半チャーハンにもスープ付きますけどのお声、本体が甘スープになることを想定しこれも当然お願いした。
しばらくして提供されたのは写真と比べるとかなりゴージャスに感じるビジュアル。喜ぶべきか否か。チョコレートはシロップ以外にチョコフレークやダースらしきものが載っており芸が細かい。
チョコに侵食されていないスープは鶏ガラ、香味野菜の出汁にカエシが力強い。半チャーハンに付属するスープと比べるとだいぶ茶褐色であり、これはいちごやチョコに負けないためのマスキングであろうと想定。コクがありかなり飲ませるスープ。いちごの影響か、温度はやや温め。
麺は黄色味を帯びた細縮れ。にゅるりとした啜り心地と多少のカンスイ感は中華屋らしく、ある種の安堵を感じる。麺はちょっと少ないかもしれない。
具材はいちごたっぷり、チョコたっぷり。いちごは当然ながら酸味担当であるものの酸辣湯麺のようにはいかない。温かいスープに浸るそれは美味不味で言えば後者寄りだが、闇鍋でもなく食べる前に脳が味覚に関する信号を発するためかさほどの違和感もなくいただける。しかし量は多く甘酸っぱい。チョコフレークのコーティングはスープに溶け出し、フニャフニャの甘いフレークが残る。ダースも最初は硬かったがスープで適度な柔らかさに。
正統派の具材としてはチャーシュー。これは二郎的に言えば豚、肉塊。ゴツくて繊維質のウデ肉、塩梅良い。ネギも辣油か何かで和えられており醤油スープに合う。胡瓜は難解。
徐々にチョコレートがスープに対する幅を利かせるが、前述の通りカエシが強いため想像したほどの甘さにはならず、意外にも堪能した次第。