Item: こいけのいえけい
Rating: 77
Author: つちのこ

77点

今年からは杯数の制限もそこそこ守って挑みたいラー活において、闇雲に新店や評判店に尻尾を振るのではなく、ガッツリなJ系・家系・町中華に標準を絞っての訪問を心掛けようと思い今回チョイスしたのが、巣鴨にて昨年10月にオープンした「こいけのいえけい」さん

上北沢の小池を皮切りににし乃・キング製麺・金龍・（ぷれじでんと）とスッキリとした印象の上品なテイストのラーメンを提供しているグループが、家系を展開するとは意外だったがせたが屋グループの「がんくろ」さん等も始めたようだし気になる風潮

最寄り駅は巣鴨でも駅に近い繁華街ではなく、住所的には文京区千石と落ち着いた住宅街に店舗を構え、向かい側には公園があるので平日13:25とランチピークを過ぎた時間帯に到着しバイクは公園脇に駐輪

キレイなマンションの1階にある店舗は、厨房を囲う形のL字カウンターとなっており、入店して左手にある券売機でメニューを確認すると、豚骨醤油・並（850円）、大（950円）、魚介MIXつけめん（900円～）の3種とご飯モノもあり

家系には定番のご飯モノは白米（ハーフ100円・150円）、味ネギご飯（ハーフ180円・230円）、コロチャーご飯（ハーフ180円・230円）に各種トッピングも充実し、豚骨醤油（並）と白飯ハーフの食券を購入

9席ほどある店内は遅めな時間でも常時8割が埋まって繁盛しており、家系定番のコールは「麺ヤワ」でお願いしニンニクの有無を聞かれると男性2名による調理は開始され、着丼までも約5分とスピーディで、ご飯には共に提供された刻みニンニクの醤油漬けと併せて豆板醤・黒コショウ・マヨネーズでヤンチャなカスタマイズを実施

小池さんグループらしい低温調理のチャーシューが重なり合って5枚ほど中央に鎮座しており、まずは海苔巻きライスから実食し始めたが3枚盛られた海苔を駆使して3口でライスは完食できる分量だったのでちょっと物足りなさを感じる飯量

表層にはオイリーな層も見受けられるが、玉ねぎのシャキシャキ感とフレッシュなれん草の食感によりクドさはそれほど感じず、底からスープを混ぜると動物のワイルドさも顔を出すがやはり上品にまとめられた印象でスープ量は少なめ

家系特有のストレート麺かと思いきやピロピロさもあるチュルッとした食感で若干平打ちぽい形状をした麺が使用されているのは意外で、麺量も決して多くは感じられず、店名とおりに小池さんらしい家系ではあり、ラー自体のボリュームが控えめなのでライスお替りOKだと良かった