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何度も行こうと思っていて、先日やっと行けました。平日のお昼時に行ってお客さんは席の８０％に座っている状況。メニューの一番先頭にあった、戎拉麺塩を注文。ランタイムのサービスで半ライスをつけてもらいました。スープがあっさりとしていて、麺の味がよく感じられたと思います。味玉やチャーシューなどの具材は、普通で特にとてもおいしいとはおもいませんでした。スープの味ですが、ラーメンというよりもうどんスープのような感じがして、いまいちでした。新しい味として受け入れるべきなのかもしれませんが、やっぱりラーメンとは別物のような印象です。ですので、普段味の濃いラーメンやこってり系のラーメンを好んでいる人にはお勧めできません。逆に、和風のあっさりした味が好みのひとにはおすすめです。
しまお
フジキュー
したん
麺蔵
kazu麺
何度も行こうと思っていて、先日やっと行けました。
平日のお昼時に行ってお客さんは席の８０％に座っている状況。
メニューの一番先頭にあった、戎拉麺塩を注文。ランタイムのサービスで半ライスをつけてもらいました。
スープがあっさりとしていて、麺の味がよく感じられたと思います。
味玉やチャーシューなどの具材は、普通で特にとてもおいしいとはおもいませんでした。
スープの味ですが、ラーメンというよりもうどんスープのような感じがして、いまいちでした。新しい味として受け入れるべきなのかもしれませんが、やっぱりラーメンとは別物のような印象です。ですので、普段味の濃いラーメンやこってり系のラーメンを好んでいる人にはお勧めできません。逆に、和風のあっさりした味が好みのひとにはおすすめです。