《やっぱり本家はうんまいわけだが。木亥火暴》

なんと５回目の訪問になってしまいました。昨年の11月まで二郎を食べたことがありませんでした。40歳をとうに過ぎているぼくですが、もう17軒の二郎を巡り、もう25杯ぐらい二郎を食べています。

８時に到着すると20人の列が。。。しかしどこの二郎にいっても行列です。二郎パワー恐るべしです。
新小金井街道二郎があるこの街道には、両サイドにラーメン屋さんのネオンが光り輝いています。
中央フリーウェイが夜空へ続く道ならこの街道はどこへ続いているのでしょうか。

今日はお兄さんが麺を茹で女将さんが注文を整理し野菜を盛り、大将が食器係という体制です。

麺、野菜とも量は文句なしです。間違いなくお腹いっぱいになります。まだ17軒しかいってませんが、おそらくめじろ台に次ぐ盛りの良さでしょう。
そして味は。。。
薄っぺらさがありません。
カエシの作り込み、ダシの濃厚さ、ブタの味付け、すべてがパーフェクトです。
カ・ン・ペ・キ！　です。

最近二郎インスパイア系にしげしげと足を運んでいます。
神田神保町の某店は生姜の味がやけに強かったし、かと思えば埼玉・北本の某店は脂気がなくなんか甘かったり、と首をかしげるシーンが多い日が続きました。
また本家でもやはりスープがあまかったり、こんどは脂気がやけに多かったりと、なかなかうなずける一杯にお目にかかることができませんでした。

当ベースの二郎ランキングではなく、平均点をみると、めじろ台、新小金井、小岩、ひばりヶ丘、八王子野猿の順になっています。
新小金井はやはり二郎のなかでも実力ある店です。

今日は本家のなかでも本当の実力をまざまざと感じることができました。
ごちそうさまでした。