Item: 麺屋 さくら井
Rating: 75
Author: 今日もラーメンぺろり

75点

令和５年、18杯目。初訪問のこちら。お出かけ帰りに美味しいそうなラーメン屋さんをラーメンデータベースで探してこちらに決めました。閉店３０分前くらいでしたが、外待ち８人。極寒の中ブルブル震えながら入店を待ちました。常連さんが多いのですね、お店の方と並びながらもお話しされていました。初めてのお店に行く時は醤油を選択することが多いので、今回もその流れで醤油にしました。スープは醤油の独特の風味が私にはあまり好みでなかったのと、チャーシューの臭みが強いものがあり全体の印象をダウンさせてしまいこのような点数となりました。ごちそうさまでした。