牛出汁

好き嫌いある様ですが

牛の甘ったるい感じ、あたしは好きです◎

確かに、麺がうどんぽく写っております

別皿の追い唐辛子もgood♪

虎ん黄色 | 2023年1月30日 23:22

こんばんは😃🌃
甘味のある牛出汁ならライス間違いない。
汁掛けて食べてみたいです！

あひる会長 | 2023年1月30日 23:41

おはようございます
牛肉のしゃぶしゃぶをタレつけずに
そんな感じの美味しさでしたか
ご飯欲しくなる味わいですね

キング | 2023年1月31日 05:49

おはようございます^^
牛骨の出汁は甘くてちょっと苦手ですが
これのスープは違いそうですね。鰹昆布？
ベースのスープに牛肉の旨味を出したスープが
ポイントかと思いました。

mocopapa | 2023年1月31日 06:26

確かに牛肉うどんの様なお見かけですね。

唐辛子が合いそうですが、
追い唐辛子はひと皿で足りました？(苦笑）

おゆ | 2023年1月31日 10:43

追い唐辛子、これは牛肉にとても合いそうですね！
私も別皿になくても、卓上にあったら追加して入れてそう。
なんとなく丸亀製麺に売っていそうなビジュアルです😅

きゆう | 2023年1月31日 18:10

こんばんわ～

こんな限定が提供されてましたか！
なんかバタバタしてて、ここ1週間くらい行けてないんですよ。。

金曜にでも行ってくるかなぁ～。

たく☆ | 2023年1月31日 18:26

こんばんは☆

牛って甘いイメージがありましたがコチラのこのスープはかなり上質なようですね。
太めな麺もめちゃ気になりますよ〜。
自宅から近いのに未訪問…次のお休みにでも突撃してみたいです。

ノブ（卒業） | 2023年1月31日 18:54

こんばんは。
確かに見た目的にもうどん感がありますね～。

＞チョイとお高めな牛肉のしゃぶしゃぶ
この表現でかなり美味しそうだと思いました^^

啓太 | 2023年1月31日 20:53

こんばんわ～！

この太い麵、メッチャ気になります？
そして、この一杯だったら「追い唐辛子」が合うでしょうね～♪

バスの運転手 | 2023年1月31日 22:15

こんばんは！

牛尽くしの限定、そそられますなァ～
気付けば7年半もご無沙汰してるんで、久々に行ってみようかな♪

ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2023年1月31日 23:52

こんにちは。
うどんのような麺ですね。
美味しそうです。

とある大学生のラーメン日記 | 2023年2月3日 13:15

虎ん黄色さん、コメントありがとうございます

牛肉の脂って甘みがあって豚肉とは違った美味しさですよね。
唐辛子もソレを引き立てるよう計算されているのかも？

コウスケ（雑種；18歳） | 2023年2月3日 23:07

あひる会長さん、コメントありがとうございます

ライスも頼むべきでした・・・。
メニューの写真見てみたらライスは大中小あるみたいだし。

コウスケ（雑種；18歳） | 2023年2月3日 23:11

キングさん、コメントありがとうございます

分類は『塩』にしましたが、牛のお出汁を活かしたシンプルな味付けでした。
コチラはコレといいカレーといいご飯と合わせたくなる困った美味しさです(^^;

コウスケ（雑種；18歳） | 2023年2月3日 23:18

mocopapaさん、コメントありがとうございます

甘さは控えめでした。
屋号が『和風らーめん』なだけにお出汁は鰹とか昆布とかなのかも？

コウスケ（雑種；18歳） | 2023年2月3日 23:24

おゆさん、コメントありがとうございます

唐辛子が置いてあったらきっと自分なら必要以上に掛けてしまうので、
少量で個別提供でよかったかも(^_-)-☆

コウスケ（雑種；18歳） | 2023年2月3日 23:30

きゆうさん、コメントありがとうございます

確かに麺をそのまま『うどん』にしても合いそうな和風なスープでした。
某うどん店の『肉うどん』と食べ比べてみても面白いカモ？

コウスケ（雑種；18歳） | 2023年2月3日 23:34

たく☆さん、コメントありがとうございます

たく☆さんはこれは未食でしたか。
感想お待ちしていますよ(^_-)-☆

コウスケ（雑種；18歳） | 2023年2月3日 23:35

ノブさん、コメントありがとうございます

お近くにお住まいなんですね、羨ましいです。
営業時間が短いので、休みの日にしか行けないのが難点です。

コウスケ（雑種；18歳） | 2023年2月3日 23:38

啓太さん、コメントありがとうございます

しゃぶしゃぶは最近は一人でも入れるお店が増えたけど、
昔は超高級なイメージでした(^^;

コウスケ（雑種；18歳） | 2023年2月3日 23:42

バスの運転手さん、コメントありがとうございます

小瓶でなくてこうやって小皿で提供だと高級な感じがしますよね。
もしかして自家栽培の唐辛子なのかな？

コウスケ（雑種；18歳） | 2023年2月3日 23:47

ラーメン大好き夫婦さん、コメントありがとうございます

7年もご無沙汰しているんですか？
それは是非再訪してみて下さい、レギュラーのカレーも絶品ですよ♪

コウスケ（雑種；18歳） | 2023年2月3日 23:50

とある高校生のラーメン日記さん、コメントありがとうございます

コチラは最近自家製麺に切り替えたようなんです。
次回はラーメンの細麺も堪能してみたいです。

コウスケ（雑種；18歳） | 2023年2月3日 23:52

こんばんは！
ぱっとみ完全にうどんにみえますね！ｗ
さっぱり系に見えますが芳醇な味わいということで気になりますね～

ハチワレ（プニキ） | 2023年2月6日 23:36

プニキさん、コメントありがとうございます

スープの感じもあって、麺は仰る通り『うどん』みたいに感じました。
牛のお出汁は屋号の和風らーめん通りの美味しさでした。

コウスケ（雑種；18歳） | 2023年2月7日 02:45

こんばんは！
牛肉汁うどんみたいなビジュアルで美味しそうですね。キャベツも合いそうですね。別皿の追い唐辛子は嬉しい味変ですよね。

麺’s | 2023年2月16日 23:21

麺'sさん、コメントありがとうございます

このスープでそのまま『うどん』に変えても合いそうな和風なスープでした。
自家製麺で無化調スープのこのお店、もしかして唐辛子も無農薬の自家栽培だったりして？

コウスケ（雑種；18歳） | 2023年2月17日 14:52