博多出張チートデイ。博多に福島・白河のとら食堂の分店があると知り訪問。店内には手打ちの製麺所が併設されており本場さながらの雰囲気。口頭注文し3分ほどでサーブ。動物系と魚介系のバランスの取れた醤油スープに香味油が程よく、じんわりと奥行きのある味わい。麺はハンドメイド感ある手打ち平打ち縮れ麺。加水高めでスープの持ち上げ相性はこの上なく良い。具は3種のチャーシュー、味玉、海苔、ネギ、小松菜、ナルト、ワンタンの構成。特にワンタンと、燻製された香ばしい雰囲気のチャーシューが良かった。塩も気になるところ、次回の出張の際、再訪検討したい。ご馳走様でした。
コメント
なんと博多にとら食堂の分店があるとは。
博多豚骨以外のお店が増えてるようですね。
NORTH | 2023年2月13日 08:44おはようございます
おぉ、とら食堂!
まずは醤油で行かれましたね
塩も美味かったんで、次回是非w
プリティ | 2023年2月13日 08:51こんにちは。
オーダーからの提供が早いですね~
具材の構成が豊かでいい感じですね、ワンタンが特にウマそうです。
pvs aka duff | 2023年2月13日 09:00こんにちわ~
博多にもとら食堂の分店があるんですね~。
知らなかったですよ。。
たく☆ | 2023年2月13日 09:12おはようございます😃
博多にとらの分店が?初耳でした。
高飛びから戻ったらどのラーメン食べようか。
それだけを楽しみに、皆さんのレポ拝見してます😭
としくん | 2023年2月13日 09:21こんにちは^^
博多にとら食堂の分店があるんですね。
知りませんでした。
豚骨ばっかりだと飽きちゃうから
こういうお店があるのは地元の人も嬉しいんじゃないですかね。
mocopapa(S852) | 2023年2月13日 11:50どもです。
ええっ、福岡にとら食堂ですか(笑)
受け入れられるのでしょうか😅
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年2月13日 12:10こんにちは!
このとら食堂系列店に外れは見た事ない安心して美味しく食べれる一杯ですね👌
万人に美味しいって受けるラーメンって凄いと思いますよ🎵
川崎のタッツー | 2023年2月13日 12:58こんにちは。
博多にとら食堂の分店があるとは驚きです。
白河ラーメンも全国区なんですね~
しかもこのスコアーとは見逃せないです。
kamepi- | 2023年2月13日 13:20博多の方々に豚骨以外の選択肢が増えましたね。
高得点ですし、しっかりと作られている様ですね。
おゆ | 2023年2月13日 17:44こんばんわ(*^▽^*)
福岡にとら食堂、有るんですね(;^ω^)
お味も良かったようで何よりです(*^^*)
私、本店も支店も分店もお邪魔したことが無いので、
行ってみたいなぁ~(^◇^)
kook | 2023年2月13日 18:27まさか博多で、とら食堂系列とは…
ハンドメイド麺、とってもそそられマス😊
ラーメン大好き夫婦(nao) | 2023年2月13日 21:17え~っ、分店なんてのがあるんですね。
本店に来ましたが、ものすごく待ちました。
まなけん | 2023年2月13日 23:25こんにちは~
え~博多にも分店あったんですね~!
とりあえず松飛台に行きたくなっちゃいました。
らーめんじじぃ | 2023年2月14日 12:11こんにちは
おっと、こちらにも支店があったのですね。
東北の方のみかと思っていました。
これはナイス情報です。
ももも | 2023年2月14日 20:21こんにちは!
福岡出張裏山です。
博多にもとら食堂の分店があるんですね。
ワンタンも手打ち麺も美味しそうです。
麺’s | 2023年2月16日 08:53どうも~
博多にも分店があるとは意外でした。
とら食堂はいずれの分店も確りと本店の味を踏襲していますので、
こちらもクオリティは申し分ないでしょうね。
ペンギン軍曹 | 2023年2月19日 11:13こんばんわ~!
沢山のコメント有難うございました。
スッカラカンになって無事に帰ってきましたw(笑)
また、行けるように一生懸命働きます!
バスの運転手 | 2023年3月5日 22:28
YMK
カナキン
おっちゃん

じゅーじゅ





