男気味噌普通盛¥930円、台湾ミンチ¥220円、味玉¥110円。
　にんにく•多め、背脂•多め、味•普通でオーダー。
　本日は当初、北方町の某人気店の限定メニューを頂きに来たのですが、何と休業でしたので急遽大垣の此方の店に変更。
　11:35に到着、券売機にて上記メニューを選択しカウンター奥に着席、待つこと8分で着丼。
　相変わらず大きく分厚い男気チャーシューがドーンと中央に鎮座した迫力のあるビジュアル、サービス券にて野菜マシにしたので丼から溢れんばかりの具材の山。
　これは天地返しが難しそう、案の定天地返しに手こずりなかなか麺に辿りつかない。
　悪戦苦闘の末に漸く麺を引きずり出しひと啜り、苦労した甲斐があり口いっぱいに旨さが広がり幸せな気分になる。
　麺は極太縮れで歯応え十分、心地良い弾力で食べ応えあり。
　にんにくのパンチが効いたコクの深い味噌ベースのスープ、大量の台湾ミンチの旨味も加わり抜群に旨い。
　此方の店の自慢の男気チャーシュー、こんがりと表面が炙られカリッカリ、中はトロフワで柔らかく噛めば噛む程肉の旨味が溢れ出てめちゃくちゃ旨い。
　もやしやキャベツの野菜類もシャキシャキで良いアクセントに。
　食べ進めるとジワリの汗が滲んで来てハンカチを片手に汗を拭いながらも箸が止まらずアッと言う間に麺を完食。
　蓮華でスープの下に沈んだ台湾ミンチを掬い出して残らずたいらげ、スープも完飲、ご馳走様でした。