このてのラーメンで880円か。
ここの所の物価高でしょうがないんだろうけど、なかなか目が慣れない。
券売機は手書きでメニューもシンプル。
食券を渡すときに好みを聞かれたのでにんにくと油をマシにした。
麺量を同額で大盛にできるのは嬉しい。

出てきたラーメンは丼の下に器が敷かれスープが溢れていた。
そのスープだがデフォルトでも少ししょうがっぽさを感じる。
そして確かに謳い文句の様にベースは濃厚な豚骨醤油だとは思う。
ただなんとなくセントラルとかに感じる単調さみたいのを感じた。
これはこれで悪くはないんだろうけど少し物足りない感じ。

麺はピロピロの平ためな太麺。
かなり柔らかめの湯で加減であまり好みではなかった。
この麺は柔らかめに向いていない気がする。
また麺量は大盛でもそこまで多くは感じなかった。

豚は厚みがあり赤みがかったもの。
このてでは珍しいタイプの豚であまり味が入ってない感じ。

あとビックリしたのは何故かスープの中から骨が出てきた。
もしかしたら油に混ざってたのかな？

正直、味自体は悪くはないと思う。
ただ券売機に始まりスープ、麺の茹で加減、豚、
さらに骨の件となんとなく全てにおいて手づくりっぽさを感じた。