国道沿いで駐車場も広々しており、裏道からの出入りも出来る素晴らしい立地。
オープンしたての平日16時台に到着しましたが、7割ほど席が埋まる盛況ぶり。
食券かと思いきや注文方式でした。

1人だけ白い作業着を着た方が居られましたが、店長さんでしょうか？
この方が常に目配り気配りしており活気もあります。
チェーン展開されているだけあり接客も素晴らしいですね！

開店時は三田社長が来られていたようですが、オープン4日目ではさすがに居ませんでした…

さて、舎鈴さんでも都内の一部店舗でしたか提供していない、ケンちゃんラーメンインスパイアの中華そばが食べられるということで、楽しみにしておりました。

少しだけ時間がかかりましたが、コスパ抜群の一杯が提供されます。
器は小さめですが、麺も具材もぎっしり入っておりますね！
このグループ特有のザク切りのネギも沢山入っております。

まずはスープをいただきますが、他の方も書かれるとおり、醤油感強めで煮干の風味はふんわりと。
動物系の出汁感やコクは弱めかな？

麺は太めでうねりのあるタイプのため、スープをしっかり持ち上げます。
ネギとの相性抜群ですね！

感じとしては2年ほど前に山形市の店舗で食べたケンちゃんとにておりますが、あちらはもう少しコッテリ感と甘味があった印象です。
（身入りの影響かな？）

メンマは細切りのため、麺と絡めて食べるといい感じです。
薄目ですがチャーシューも沢山で味玉も入り1,000円以下とは凄いことだと思います。

通し営業で立ち寄りやすいため、国道を日常的に通る方には、かなり重宝すると思います。