たまにはレギュラーをということで～
社長の誕生日祝いがメインであった訳だけど～
この時は社長がいらっしゃり、ご挨拶の後に整理券ゲットで表題をお願いして一時退散～
集合時間に店頭に舞い戻り～。ちょうどご案内となり、いつもの席に腰おろし～
想いにふけていたところにスタッフより我が一杯が着丼！

細かいことはもう沢山書かれている通り～
トッピングはネギ二種は適量あって、薬味のお務めを果たしている！メンマは程よい食感に味わい！味玉は黄身がとろりとしない半熟具合で、タレの染み込みが良くて美味！お肉三種はどれも柔らかしっとりで、それぞれの調理法の良さを活かした味わいの良さが光るもの！

スープは7tipiが響く醤油。鶏をベースに乾物系やら動物系やらが良いバランスで作用することで旨味などがまさしく芳醇のごとく口からその奥まで刺激を求めるがごとく襲ってくる！生醤油のかえしの派手すぎない響きがそれを助長させているのだろう！濃厚地鶏オイルの効果も大きいだろう！この旨味はまさしくザ・一燈！

麺は心の味食品のストレートの細麺。コシはちょうど良い塩梅！のど越しはスムーズにいけて良し！絡み吸い付きはしっかりスープを吸って乗せてくるもの！麺量は適量。スープと一体となって旨味を奏でるもので良し！

リニューアルして初めて頂いた醤油はしっかり良さを伝えるもので良かった。つけ麺に目がいきがちだが、ラーメンも頂いておくべきだろう！あとカレーも～