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80点
ラーメン[ラーメン/醤油]
ラーメン大至（東京都文京区）小池

「ラーメン」@ラーメン大至の写真茹で加減がよく食感がよい浅草開花楼の中細麺。
鶏出汁に若干魚介系の風味があるスープ。
具は低温調理のチャーシュー3枚，歯ごたえのよいメンマ，厚切りナルト，ゆで卵，ほうれん草と海苔と刻みネギ。
昔ながらの東京ラーメン。

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