2023.1.27 13:17

1月にオープンしたばかりの新店舗、とりあえず1回は食べてみないとね

平日お一人様で訪問、駐車場も店内も広いせいか、すんなり入店

券売機の前へ
いや〜メニューが豊富、ラーメンなら味噌以外何でもアリって感じ
おすすめは何かな、左上の写真付きのメニューは鶏豚骨ラーメンか、う〜ん先行レビュアーさんの口コミもそうでもないし正直あまりそそられない

ならば一番好きなやつにするか

・中華そば〜900円

最近の新しいラーメン店は、ラーメン900円ってところが多いけど、これからそうなっちゃうのかな
ちなみにオープン当初なのか、不明ですが替え玉無料

数分後中華そばが到着、ルックスが綺麗な一杯ですね
それじゃスープから、キリッと立った醤油味に柔らかい出汁感、なかなか美味しいじゃないですか

麺はしなやかでなめらか、加水率は中程度かな、スープともよく合っていると思います

チャーシューは大判のバラロール、柔らかで美味しいチャーシュー、メンマ、海苔、葱は特記なし

替え玉は濃厚系ならお願いするのですが、今回は中華そばなので遠慮しました

この一杯しか食べていないので、何とも言えませんが、よくまとまった今時の中華そばという印象でした

ごちそうさま