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「辛味噌ラーメン¥800+大盛り¥50+味玉¥100」@大塚屋の写真2月12日(日)

お久しぶりです、ってことで本日はこちらのお店「大塚屋」さんにお邪魔します。

学生時代以来の約12年振りの訪問です。
以前は「くるり」さんでお世話になって、めちゃくちゃ通ってましたが、屋号が変わってからは初めてなので非常に楽しみです。

飯田橋駅から徒歩約10分。

10:39店着。

前客4名。
5人目で接続。

日差しが暑いなぁとか思いながらしばし待機。

ガラガラガラ…10:59開店。

相変わらず看板なし、かと思いきや出入口のガラスに「大塚や」の文字。

後客8名。

券売機の前へ。

辛味噌ラーメンをポチっ!
大盛りをポチっ!
味玉をポチっ!

空いてるカウンター席に着席。

食券をカウンター上に置きます。

店主さん一人ですね。
てか、店主さん…大きくなりました?

食券を渡すタイミングでショウガとニンニクをトッピングサービスで伝えられるそうですが、今回は無しでいきます。

くるり時代は木目調の印象がありましたが、店内も白を基調にオシャレな感じです。

久しぶりに店主さんの鍋降りが見られるかと思いきや、壁があって見れません…残念。

卓上の調味料も豊富だなぁ、と思いながら待っていると…
11:18着丼。

う~ん!これですよこれ!
めちゃくちゃ旨そうです!

さっそくドロドロのスープから…ゴクリ。

うん!…旨~い!旨すぎます!
濃厚な味噌にピリ辛アクセントがめちゃくちゃ合います!旨い!

続いて麺…かと思いきや、もやしです。
パクパク…うん!しゃきしゃきヤサイが辛味噌に絡んで旨い!

そして、一口サイズの鶏肉がたっぷり入っており、これもまた辛味噌に良く合う!

さぁ、お次は麺。
リフトアップして…すする!

あぁ…幸せ…
モチモチの縮れ中太麺で味噌スープがドロドロなので、麺にまとわりつき、ガッツリと辛味噌を味わえます!

トッピングの葱もまた味噌との相性抜群で、振りかけられている胡椒が良い感じのアクセントで、ちょっとした味変アイテムになり最高です!

さらにここで、卓上のお酢を麺に2、3滴垂らして…すする!

旨い!さっぱりとした味わいになり、スッキリとした感じの味変アイテムで、オススメです!

至福の再会の時間は、あっという間に過ぎ去り、最後に味玉をパクり!

本日も完食です。

最高でした!また来ます!

ご馳走さまでした!

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