ラーメン食べ歩きを初めて、ずーっと「油そば」「まぜそば」などの汁なしメニューを回避していました。しかし、昨年何店かでTKMを、ナポレオンで釜玉を食べたりしているうちに許容範囲が広がることに。
昨年８月に調理ロボットで売り出したこちらへ来てみました、昨年12月にメニュー改変とともに価格が半額近くなり、これまた許容範囲となりました。たまに店頭を通るけれど、いつも空いている気がして、それなりに気になっていた。
キャッシュレスの券売機で「スタッフ一押し」メニューを購入し、紙エプロンを貰い、カウンターに着席。この段階で先客１名、そのうちしばらく貸し切り状態に。
ガラス越しの調理ロボットの動きを見ながら７分程で着丼。
鶏チャーシューに、ジャガイモ、小口切ネギ、黄色い野菜に黒いカレーボール。
少しまぜて食べ始め、結構な辛さにびっくり。辛いことは辛いがカレーとしても美味しい本格派。
デュラムセモリナ粉と蕎麦粉のMIX中太麺にびっくり、この麺とカレー味か・・・、こりゃ「カレー蕎麦」かいな。ほとんど日本蕎麦の食感だけれど、かなり硬目な仕上がり。もう少しフカフカした感じだと好みにバッチリなんだが。まぁ、この価格なので文句はありませんが・・・。

食べているとお客さん続々入店で、出る頃にはほぼ満席。皆さんこの店が調理ロボット設置って知っているのかな、もっと前面に出して（店内での見せ方も含め）いけばいいのに。