●2023年2月13日(月) 曇 18:14訪問 18:22着膳。

●2023年33杯目(2月13杯目)の麺研究です。

●車外に搭載されている温度計が8℃を表示していました。

●今日の夜は、埼玉県児玉郡上里町大字五明字若宮836-1 上里サービスエリア上り線にある『神様ちゃんぽん 関越自動車道上里SA(上り線)』さんへ初訪問をしました。

●緊急事態宣言が2021年10月1日(金)に解除され、5回目の接種を2022年12月22日(木)に受けてからの店内飲食となりますが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。

●お店の前にある券売機で食券を購入してからカウンター席で少し待ちました。

●訪問時に先客が数人いて、その後、数人が来店しました。

●今回は、メニューの一番上に記載されていたお勧めと思われる「神様ちゃんぽん」を食べようかと思っていたのですが「平日おすすめ」の文字に惹かれて【白ちゃんぽん(並盛)980円】の食券をSuicaで購入して店員から呼鈴を預かりました。

●カウンター席でセルフのお冷やを飲みながら待っていると8分後に呼鈴が鳴り発注した「白ちゃんぽん(並盛)980円」を取りに行きました。

●白ちゃんぽんは、麺の上にキャベツ、豚肉、もやし、あさり、ニンジン、蒲鉾、イカ、水菜等の具がたっぷり盛り付けてありました。

●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺を食べました。

●麺は、もちもちして食感の良い太麺で美味しかったです。

●スープは、少し濃いめの熱い醤油スープで美味しかったです。

●健康には良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。

●食券をSuicaで購入できたので大変便利だと思いました。

●他にも美味しそうな料理を味わう事ができるので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味：醤油

②麺の太さ：太麺

③ボリューム：適量

④スープの濃さ：濃い

⑤こってり度：普通

⑥自己満足度：(4.5)★★★★☆