@時…平日　11:09頃
@並び…店内満席、外並び3人に接続
@食券…店内満席、又は外並びがある場合には
　　　　先に食券を購入してから外に並ぶ。
@オーダー
　濃厚煮干らーめん
　岩のり
　アワビのキモソース和え玉
@着麺…並び始めてから約23分

先週、訪問予定の日が降雪で臨休になってしまったので。。久々の訪問。食券を購入後、外並びに接続。
まだ寒いけどだいぶ春めいてきたなぁと感じながら暫し待っていると女将さんの案内で中へ。

おふたりの息の合ったオペレーションと気が利いた接客で居心地が良い店内。落ち着くなぁ。

着麺。あ？大将あざす！いやーうまそ！
今日のスープはまた超濃厚。ホロ苦でホロエグい美味さ！最高かよ！

具沢山なトピを避けて麺を啜る。ボリパツな細ストレート麺に濃厚煮干が絡んで堪らん美味さ。

増した岩のりを少し残して麺、特上のトピ達を完食。のタイミングで和え玉到着！

鮑の肝ソースの部分のみで麺を暫く楽しむルーティン。このソースがまた絶品！和え玉だけでは勿体無い。鮑の肝らーめんとして季節限定メニューになっても良い位の逸品！

やはり川むらさんの濃厚煮干はレベチ！
限定の鮑の肝ソース和え玉は唯一無二だし。
最高に美味い！美味すぎるぞ！！
ごちそうさま。また来ます！
『No Celestial』🎶