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厚生年金会館に「over the rainbow」を見に行くので、近くに良さそうなお店が無いかとRDBで探し「三代目(助)」に決定!入り口を入ると細長く奥行きのあるモダンな店内が目に飛び込んでくる、店内の照明も良い雰囲気を醸し出している!食券を購入、一番奥の席に案内される。硬めのコッテリでオーダー。数分で運ばれて来たどんぶりの中は、一面に千切りキャベツが広がって、どんぶりに沿って海苔が3枚立てられ、横に味玉、太めのメンマ、千切りきくらげ、ねぎ、薄切りチャーシュー、そしてマー油がかけられている...何か風景の様...麺が見えない。先ずはスープを一口...うっ うっ 旨い!!! とろみのあるクリーミーなスープ!臭みなどまったく無い!店に入った時も、豚骨ラーメン店の独特の臭さも感じられず、非常にいい気分である!!!キャベツ等をかき分け麺を...極細硬めで非常に食感が良い!こんなに良い食感の麺は久方ぶりである。とろみのあるクリーミーなスープとの相性も非常にGoooood!!!太麺を食べる機会が多かったし、豚骨ラーメンはあまり食べないので、物凄く新鮮に感じる!キャベツも、とろみのあるスープと絡め、チャーシューなどと一緒に美味しく食べる事が出来た。また、海苔とこのスープが良く合う!スープを馴染ませた海苔で極細麺を包んで食べると...こりゃたまらん!店員さんにこのスープは豚骨醤油ですか?と訪ねるとハイそうですよ!との答えが返ってきた。豚骨ラーメンはあまり食べ慣れていないので(ここまで旨い店が自分の周りに無い!)今日の感激もひとしおという所だろうか!スープも臭くないし!店内も臭くない!言う事無し...1つだけありました、それは、スープの量が少ない!!!こんなに旨いスープだものもっともっと...久しぶりに感動致しました今日この頃なのだぁ~!!!
厚生年金会館に「over the rainbow」を見に行くので、
近くに良さそうなお店が無いかとRDBで探し「三代目(助)」に決定!
入り口を入ると細長く奥行きのあるモダンな店内が目に飛び込んでくる、
店内の照明も良い雰囲気を醸し出している!
食券を購入、一番奥の席に案内される。
硬めのコッテリでオーダー。
数分で運ばれて来たどんぶりの中は、一面に千切りキャベツが広がって、どんぶりに沿って海苔が3枚立てられ、横に味玉、太めのメンマ、千切りきくらげ、ねぎ、薄切りチャーシュー、そしてマー油がかけられている...何か風景の様...麺が見えない。
先ずはスープを一口...うっ うっ 旨い!!! とろみのあるクリーミーなスープ!
臭みなどまったく無い!
店に入った時も、豚骨ラーメン店の独特の臭さも感じられず、非常にいい気分である!!!
キャベツ等をかき分け麺を...極細硬めで非常に食感が良い!
こんなに良い食感の麺は久方ぶりである。
とろみのあるクリーミーなスープとの相性も非常にGoooood!!!
太麺を食べる機会が多かったし、豚骨ラーメンはあまり食べないので、物凄く新鮮に感じる!
キャベツも、とろみのあるスープと絡め、チャーシューなどと一緒に美味しく食べる事が出来た。
また、海苔とこのスープが良く合う!
スープを馴染ませた海苔で極細麺を包んで食べると...こりゃたまらん!
店員さんにこのスープは豚骨醤油ですか?と訪ねるとハイそうですよ!との答えが返ってきた。
豚骨ラーメンはあまり食べ慣れていないので(ここまで旨い店が自分の周りに無い!)
今日の感激もひとしおという所だろうか!
スープも臭くないし!店内も臭くない!言う事無し...
1つだけありました、それは、スープの量が少ない!!!
こんなに旨いスープだものもっともっと...
久しぶりに感動致しました今日この頃なのだぁ~!!!