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5月1日PM2:30頃先客は2人で、私が入店後3人来店。連れと二人でつけ麺とつけ麺+味玉+赤辛を注文。出てきたつけ麺は、僕には少し少なく感じたつけ汁とおいしそうな太麺です。まず、つけ汁に関してはまあまあのとろみが付いたかなり濃厚な魚介豚骨ですが、ドロドロまで行かずまあまあさっぱりと食べれる感じで僕は好きでした。麺との相性も結構良くておいしいです。チャーシューはブロックタイプで僕は細かい細切りか、薄くスライスが好きなので少し残念。メンマは太くて味付けも歯ごたえもあり好きなタイプです。味玉はごく普通。中間地点で、赤辛投入。辛さもピリッと来るくらいで辛党の人には物足りない感じでしょうか。味は少しスパイスが効いた感じで雰囲気を変えるには良いのかも。最後にスープ割を頼んで、赤玉入りとノーマルを飲みましたが、正直ノーマルの方がうまい気がしました。あとは黒辛がありますので、今度チャレンジしてみようかと思ってます。個人的には石神井公園のお店よりうまいと思います。ごちそうさまでした。
5月1日PM2:30頃
先客は2人で、私が入店後3人来店。
連れと二人でつけ麺とつけ麺+味玉+赤辛を注文。
出てきたつけ麺は、僕には少し少なく感じたつけ汁とおいしそうな太麺です。
まず、つけ汁に関してはまあまあのとろみが付いたかなり濃厚な魚介豚骨ですが、ドロドロまで行かずまあまあさっぱりと食べれる感じで僕は好きでした。
麺との相性も結構良くておいしいです。
チャーシューはブロックタイプで僕は細かい細切りか、薄くスライスが好きなので少し残念。メンマは太くて味付けも歯ごたえもあり好きなタイプです。味玉はごく普通。
中間地点で、赤辛投入。
辛さもピリッと来るくらいで辛党の人には物足りない感じでしょうか。味は少しスパイスが効いた感じで雰囲気を変えるには良いのかも。
最後にスープ割を頼んで、赤玉入りとノーマルを飲みましたが、正直ノーマルの方がうまい気がしました。
あとは黒辛がありますので、今度チャレンジしてみようかと思ってます。
個人的には石神井公園のお店よりうまいと思います。
ごちそうさまでした。