期間限定の噂を聞きつけ、早速頂いてきました。

まずは、スープから頂いたのですが超うまいっす!!
鶏・ホタテ・鯵のスープらしいのですが、優しい味わいの中から鶏の上品な
香りで始まり鯵の旨みがじわっと来ての、最後はホタテの後味がほわ～と来て
最初は、いつものドロドロインパクトがない分
「うん、まあまあ美味いな」
から始まり、食べていくにつれて、ついついスープにレンゲがのびて
「あれ、なんか美味いな」
に変化して、麺と水菜のコラボレーションからのスープの後味ホタテがきっちりわかる頃には
「うんめ～～～～なんだこりゃ？」
って感じです。

とにかく味もさることながら、バランスの逸品と申したほうがよろしいかもしれませんね。

具は、太めのメンマ・ねぎ・のり・チャーシュー・水菜・糸唐辛子ですが、いつもの
つけ麺等で食べてる味と違うんじゃないかと思うほど、こちらのお店のスープ
インパクトが強かったので、塩で食べるメンマが一層うまく感じました。

麺は、いつもの細麺だと思いますが、塩と超マッチングしていて最高のコンビ
でしたね。

相当こちらのお店には通っておりますが、今までで一番インパクト（美味くて）
があったような気がします。




最後にこちらの社長様に

「期間限定はどの位までやるんですか？」

と尋ねると

「実は、スープの鯵の部分を他の魚介に変えていろいろやっていこうかと思ってるんです」

と、今後もさらに期待マンマンにさせていただくコメントを頂いちゃって、思わず
ガッツポーズが出ちゃいました。

こちらのお店は決して中途半端なメニューは出してきませんので絶対に期間限定メニュー
全種類制覇をさせていただきます。