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地下に店を構える小料理屋のような雰囲気。この品をいただくと、全メニューコンプリートとなる。煮干油の香りが前面に押し出されているね。ビターに焦がしたような金属的な香りが素晴らしい。スープ本体は動物系メインと思われ、ほのかに柑橘の香りも漂ってくる。ふっくらとした旨味が広がる上質な味わい。クラシカルな中華そばに見えて、実は現代的だ。弱いうねりのある中麺も旨い。穏やかに歯を受けとめるシコシコタイプ。ふかふか仕様の豚チャーシューとコリコリメンマ、少ないけれどふっくら質の高い無料ランチライスもいい。この近辺のランチとしてはコスパ最高だ。投稿してから気づきましたが、実食から今日までの間に閉店したようです。全品85点のお気に入りだっただけに残念です…。
店名ですぐに思い出しました。 全メニューコンプリートとともに全て85点だったとなれば、ひたすら惜しいとしか言いようがありませんね。 勝手ながら残念。
「いこみき」。 やっと覚えたというのに…。 このあたりで味噌ラーメンやタンメンは貴重。 惜しい店をなくしてしまいました…。
カナキン
GJ
カナキン
hori
eim◆外食習慣fin.
陽二郎
この品をいただくと、全メニューコンプリートとなる。
煮干油の香りが前面に押し出されているね。
ビターに焦がしたような金属的な香りが素晴らしい。
スープ本体は動物系メインと思われ、
ほのかに柑橘の香りも漂ってくる。
ふっくらとした旨味が広がる上質な味わい。
クラシカルな中華そばに見えて、実は現代的だ。
弱いうねりのある中麺も旨い。
穏やかに歯を受けとめるシコシコタイプ。
ふかふか仕様の豚チャーシューとコリコリメンマ、
少ないけれどふっくら質の高い無料ランチライスもいい。
この近辺のランチとしてはコスパ最高だ。
投稿してから気づきましたが、
実食から今日までの間に閉店したようです。
全品85点のお気に入りだっただけに残念です…。