2023年2月24日（金）11:50に訪問（2023外食麺27食目）。

広い店内で待ちなし。カウンター4席に2人掛けテーブル7つ、4人掛け3テーブルが半分くらいの埋まり。
着丼時の12:00頃には外に待ちあり。

中華系の一品料理や肴も豊富にあり、駅近ですし、夜は呑み屋として活躍される感もあり。
玉グループファンとして、新しくできた辛い系の専門店にワクワクして、着丼を待ちます。

12:00頃に着丼。
おー、真っ赤でインパクトあり！
しっかり辛みの奥に味噌の甘さと動物（鶏と豚？）and野菜で炊いた旨みスープが混在しており、美味です。
麺は少し平な中くらいの太さで、味はありつつも辛旨みをよく掬い上げてくれます。
辛みは中辛で中本の蒙古タンメンくらいな印象です。
（胡麻油?と絡めた）ネギやゆで卵が途中でアクセントとなり、飽きない仕様。
さすがにスープ完飲はできませんでしたが、ごはんにもよく合う辛旨スープでした！


ご馳走様でした！
さすがの玉グループクオリティ。玉グループといえばつけ麺！つけ麺の登場が楽しみです！
終わりかけ、襟足から汗がぽたぽた垂れてるのを感じ、ラーメンでダイエットもできると感じました。笑