09/05/02
午前11時過ぎ…
コインパーキングに車を停め、目当てのお店に向かう途中……
我武者羅………
ツレと二人、頭フル回転…………
テレビに出てた、鯛ダシ豚骨のお店だ！！
二人ブツブツ言いながら、目当てのお店をクリアーし……………
午前11時50分　先客6名の並びに吸い込まれる様に、並んでしまいました。
入口付近を見ると、「本日、12時開店。」との立札が。
へぇ、そうなんだ…とツレと鯛ダシ豚骨の話題で盛り上がり、開店直後に自分達の過ちに気付きました。
曜日＆時間で、スープがまるっきり違う…
が……
味噌ラーメンは二人共大好きなので、そのまま入店＆注文（食券ですけど…）
食券を渡して、25分…
提供です。店内を見渡したら、麺を茹でるのに8分かかると（先客6名の為）。
1ロット3杯でしたから、相応な提供時間かと。
いただきますm(__)m
スープ：一口目で、ハッキリ濃過ぎ。
割スープで、薄め始めるのですが…
割スープを全部入れても、濃過ぎです。
麺：太ストレート麺。
スープに合う訳でなく、主張が強過ぎる…
しかも、硬過ぎ……
具：正直………
角煮は、美味しかったです。
それ以外は……………
全体の1/3すら、食べられませんでした。
アッ………
自分、新潟ラーメン苦手なんだ…
新潟に居る友達に聞いたk飯店も、二口でダウン………
何だよ…
海の幸が美味しい新潟県めっ！！