穏やかな陽気で遠征日和の土曜の昼下がり、どうせなら土日しか食べられない処が良いと、京王新線で幡ヶ谷へ。
不如帰の土日限定を狙うのは時間的に厳しいし、先日某所で食べた味噌ラーメンにライス投入できなかった無念
を晴らしたい気持ちもあって、その名も単刀直入「ぶっこみめし」の設定がある弥彦（我武者羅の土日の顔）を
選びました。運よく空席が1つあって即入店、剛麺か激麺か迷うものの、ど・みその味噌カレーが美味しかった
のを思い出して激にします。

10分強待って、ラーメン・割スープ・紅生姜・巨大レンゲがお盆に載って登場、やや遅れてぶっこみめしも到着。
高台から降ろして丼を覗き込んですぐ、ああこれは好きなタイプだと分かります。つまり、多素材ゴチャ混ぜ系。
最初から割スープを付けて出すくらいの濃厚味噌にカレーを載せた時点で味覚刺激物質の総和はかなりのもの
なのに、トマト・粉チーズ・ニンニクの芽・ニラ・セロリ・フライドガーリック・糸唐辛子と単独でも味に効く
パーツが満載です。ベースのスープからは豚骨や魚介の出汁も感じますし、濃厚感を演出する背脂や生姜醤油で
煮込んだ角煮のようなチャーシューからの脂ぎった旨味もあって、とにかく色んな味わいがまさに洪水のように
同時にワアッと押し寄せてきます。それでもとっ散らかった印象にならずに済むのは、カレーや味噌という個性
の強さと包容力を兼ね備えた食材のなせる業なのでしょう。一応、カレー＞味噌＞その他でまとまっています。

残念だったのは麺。やや硬めに茹でられた太麺で、食感や存在感の点で濃厚スープと良く拮抗できているけれど、
麺とスープが相乗作用で美味くなる感じが何故か弱くて、最後まで違和感が続いて美味しいと思えませんでした。
他の方のレビューを拝見すると「うどんを細くした感じ」とか「ちょっと大味のような」と書かれているので
麺そのものに起因する要因かもしれませんし、ドロリとした味噌カレーが熱々なのと飛び跳ね易いのとで通常の
ようにズズーっと啜れないために美味しさを感じづらいのかもしれません。麺を片付けたあと「ぶっこみめし」
を投入したら麺に感じた不満・違和感が一気に晴れて「うんまあああ～い！」で〆ることが出来たので良かった
のですが、メインの麺で今ひとつ楽しめなかったのは寂しいですね。そんな訳で80点に今一歩、79点とします。