コメント
ゴブリンさん、こんにちは。
そういえば最近ラゾーナに行ってなかったので、ここも未訪問・・・。
春木屋のチャーシュー麺って、もっと高い印象があったので、
この一杯も意外に安い感じがあります(それでもちょい高めか)。
春木屋 荻窪本店との違いは気になりますが、荻窪まで行くのは正直キツイので
まずはここで食べてからですね。
ぬこ@横浜 | 2023年2月26日 17:26ゴブリンさん、
フードコートなので万人受けに少しアレンジしているのかもしれないですね。
まなけん | 2023年2月26日 17:37ゴブリンさん、おはようございます。
自分は逆でこちらで食べてから荻窪の本店に興味を持ったんです。
普段食べている系統とは違いますが美味かったという印象でした。
価格はちょっと高いかなとも感じましたが、本店の方が高いんですね(´-ε-`)
ひゃる | 2023年2月27日 06:58ぬこさん、こんにちは〜
以前は知りませんが、この御時世の割に値上げ幅が小さいのかも知れません。横浜市民には荻窪って行きづらいですもんね~
ゴブリン | 2023年2月27日 08:59まなけんさん、こんにちは〜
恐らく春木屋さんが直接経営してる訳じゃない気がします。確かに、フードコートですからねぇ〜万人受けに変えてる気はしますね。
ゴブリン | 2023年2月27日 09:00ひゃるさん、こんにちは〜
またまた本店で食べれたのでコチラに興味湧きましたが、やはりフードコートは落ち着きませんね。チャーシュー付けるとお値段が跳ね上がるので普通のラーメンでもいい気はしますねぇ〜
ゴブリン | 2023年2月27日 09:02こんにちは!
こちらは去年食べましたがフードコートではなかなかの美味しさでしたね👌
本店は食べた事ないので比べられなかったのですが作る方や場所で少し味が違うのでしょうね🤔
川崎のタッツー | 2023年2月27日 09:58フードコートとしても悪くはないが、
本店には及ばずでしたか。おそらくは、
スープの仕様等が違うのでしょうね。
おゆ | 2023年2月27日 10:51タッツーさん、こんにちは〜
スープは明らかに違うと思うので、あえて方向性を変えてると思います。まなけんさんが万人受けに変えてると言ってましたが、その通りかもですね〜
ゴブリン | 2023年2月28日 09:38おゆさん、こんにちは〜
フードコートでは十分美味しいと思います。が、本店のビシッっとしたスープから明らかに変えてると思います。子供も食べるからなのかなぁ〜
ゴブリン | 2023年2月28日 09:40
ゴブリン
おさっても
glucose

satoru
グロ





この日はラゾーナでの買い物。混んでしまう前に本店との違いを確認すべく初訪問。開店直後だけにまだ空いてます。
店員さんに掲題の品をお願いし待つ事6分程で提供となりましたが、後で調べたら本店よりお安いんですね。
まずはスープからいってみますと、節系もカエシも控え目の醤油スープで飲みやすい仕様でインパクトは本店に比べるとやや弱めですが悪くはない印象ですが、結構違いますね。
麺は同じ様な中細、中太と悩みそうな縮れ麺。コチラは口当たりは良く感じますが、風味はやや弱めかな?という印象。
具材はチャーシューにメンマ、海苔、ネギと言った布陣。チャーシューは肉肉しいロースでなかなか美味しい、メンマはコリコリタイプでなかなか。
胡椒が欲しかったが、取りに行くのが面倒だったので完食、御馳走様。
比べてみると大分違う印象ですが、これはこれでアリかなぁ〜という感じですね。久しぶりのフードコートでしたが悪くない印象です。