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金曜の12時頃。5分ほどで着丼。極めてスタンダードな中華そば。シンプル故にこだわりが見える一杯で、強烈な惹きこそ無いですがノスタルジックなルックスと味はまさに「こういうのでいいんだよ」を体現しています。麺は自家製でかん水フリーとのこと。柔めですが、喉越しがよくスープとよく合います。淡々とワンオペを熟す店主さん、人柄の良さも伺えて居心地の良いお店でした。ご馳走様~！
塩分OD
もんど
NORTH
hamareds
ともひ２
5分ほどで着丼。
極めてスタンダードな中華そば。
シンプル故にこだわりが見える一杯で、強烈な惹きこそ無いですがノスタルジックなルックスと味はまさに「こういうのでいいんだよ」を体現しています。
麺は自家製でかん水フリーとのこと。
柔めですが、喉越しがよくスープとよく合います。
淡々とワンオペを熟す店主さん、人柄の良さも伺えて居心地の良いお店でした。
ご馳走様~！