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「鶏ぶた塩タンメン+ライス小1000円」@富白 御徒町本店の写真・13時頃入店、満席で少し待つ
・塩ラーメンは細麺、タンメンは太麺だそうな。
 太縮れでかなりのウェーブ、食べごたえあり
・スープは町中華のまさしく一般的な味わいで、
 ブラッシュアップされていて塩気が丁度よく
 あっさりでレンゲが止まらない
・もやし率98%、人参、青菜、キクラゲがチョロチョロ
・炒めた野菜は後乗せでシャキッと仕上がっています
・チャーシューは豚バラが3枚オン
・軽く飲んだ後、ブランチ向きですかね。今度は
 細麺を試してみたい

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