コメント
Jimさん、
これはもう名前の時点で旨いの確定ですね。
ジンジャーとニンニクのダブルパンチにするのもよさそうです。
まなけん | 2023年3月5日 06:00こんにちは!
これも振り切った感じの生姜感で・・・
ミンチの味付けどんな?でしょうか。
eddie | 2023年3月5日 09:13jimさん、おはようございます。
生姜好きなもので目によろしいレビューです。
生姜トッピングも出来るならさらに倍。
ミニ生姜丼でもひとつ倍でしょうね!キタ━(゚∀゚)━!
ひゃる | 2023年3月6日 07:27まなけんさん、コメントありがとうございます。
そうですね〜迷ったのですが、生姜に負けました…
ぬこ@横浜さん、コメントありがとうございます。
生姜好きなら必ずハマると思いますよ〜機会あればぜひ!
eddieさん、コメントありがとうございます。
甘じょっぱくて、ミンチも塩ベースで味付している気がします。
ひゃるさん、コメントありがとうございます。
生姜好きなら間違いないと思うので、ぜひ食べてみてください!


鬼脂権造

saima

rourou






前回衝撃的だった、池ちゃんさん考案の限定。
今回から醬油も選択可ですが、まずはノーマルに塩。汁無し可(+100円)。
コールは「生姜、辛味少し」
着丼して目につくミンチが生姜!!で旨すぎ。
スープ:まずは一口、こちらもすごい生姜!塩ベースで後味さっぱり。味付がしっかりしている主役のミンチとのバランスが取れたスープで、生姜効果で身体の芯から温まります。
麺:平打ちの縮れた自家製極太麺。もっちりとして弾力があり、スープとの絡みもいい。700gもペースを落とすことなく、美味しく完食。
具材:ミンチ、野菜(キャベツ、もやし)、小ネギ、ご厚意で味玉m(__)m。主役のミンチを引き立てる小ネギがいい仕事。生姜のきいたスープに絡んだ野菜もいい。
ミニ生姜丼:これはもう間違いないです!スープを少し加えて、かきこむのもいい。
無料トッピングは、生姜の代わりにニンニクも可能。
生姜好きの方には、ぜひ食べてほしい一杯。
とても美味しかったです、ごちそうさまでした。