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抜弁天の交差点手前にある、本当にマニアックなエリアにある電話もないお店。昔に先輩に連れて行ってもらったきりで、久々の訪問です!まずこの外観見たら入らんよね😂昔は店名が暖簾に書いてあったような気がするけど…もはや店名すらなく、「麺」の看板のみ。笑店内は狭く、カウンター5席ほどのお店で、お客さんが少し並んでる時もあります😊店主は無口で余計なことは一切言わない。この空気感、好きなんよなー笑 券売機制で購入したのは✅カレーつけ麺の大盛りとろり温玉トッピングまずスープの見た目は、昔から変わらない。粉感が少し上に残った状態でくる、いたってシンプル。余計な具材もなく、本当にシンプルなんですが、このスープがバカ旨い。麺は焙煎麦芽麺を練りこんだ茶色い特注麺。中太麺で、モチモチ。小麦の風味が強く、麺だけでもかなり美味しい。これをカレースープにダイブさせて食べると、シンプルでありながらも、最高に美味しい一口に変わる。たまらん🥹後半は味変で、かつお粉をかけて味わい深くしたり、お酢で少しさっぱりさせたりと、最後まで全く飽きない。というか味変いらないくらい個人的にめちゃくちゃ好きです!最後はスープ割りで飲み干して完飲。久々の訪問でしたが、大満足!次回、ピリ辛つけ麺食べてみたい🧐ご馳走様でした。
まずこの外観見たら入らんよね😂昔は店名が暖簾に書いてあったような気がするけど…もはや店名すらなく、「麺」の看板のみ。笑
店内は狭く、カウンター5席ほどのお店で、お客さんが少し並んでる時もあります😊
店主は無口で余計なことは一切言わない。この空気感、好きなんよなー笑
券売機制で購入したのは✅
カレーつけ麺の大盛り
とろり温玉トッピング
まずスープの見た目は、昔から変わらない。粉感が少し上に残った状態でくる、いたってシンプル。余計な具材もなく、本当にシンプルなんですが、このスープがバカ旨い。
麺は焙煎麦芽麺を練りこんだ茶色い特注麺。中太麺で、モチモチ。小麦の風味が強く、麺だけでもかなり美味しい。
これをカレースープにダイブさせて食べると、シンプルでありながらも、最高に美味しい一口に変わる。たまらん🥹
後半は味変で、かつお粉をかけて味わい深くしたり、お酢で少しさっぱりさせたりと、最後まで全く飽きない。というか味変いらないくらい個人的にめちゃくちゃ好きです!
最後はスープ割りで飲み干して完飲。
久々の訪問でしたが、大満足!次回、ピリ辛つけ麺食べてみたい🧐
ご馳走様でした。