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「サンマー麺(750)」@紅花の写真2023年 67杯目/62日目/目標365杯 3/3(金)昼にお伺い
初見です。JR関内駅から2分ほど、海側の大きな道路沿い、天下一品の隣にあります。
遠くから見ると賑やかな、中華街にありそうな店舗です。近づくとちょっとくたびれた感があります。
店外にいろいろメニュー掲示されています。サンマー麺押しのようですね。入り口が若干入り辛い感があります。
飛び込みの旅行・出張の人はなかなかな感じじゃないでしょうか。でも入ります。
内部は中華風です。すぐ着席できました。
フロア2名体制のおばさま(+α年齢)2名体制。標記を口頭で注文。
キッチン見えませんが2名くらいでしょうかね。
待っている間、先客・後客の様子を見ているとやはりほぼ常連さんな感じ。
10分ちょっとまって着丼。

基準(70)
スープ(5):+1 鶏野菜のスープかな?ちょっとしょっぱめの醤油スープ。がっつりランチではまったく問題ないですがちょっと喉が乾きそう。
麺(5):-1 中細縮れ麺です。
具(5):+2 もやし中心に人参たけのこきくらげちょっと豚肉。ボリュームたっぷりの醤油あんかけです。
居心地(5):-1 きもちゴチャついているのかな?と、暗い感があります。古くからあるお店ですからね。
感動(5):-1
総合(5):+1 調べていないですがたぶん古くからがんばっているお店でしょうね。
72点

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