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「鶏白湯 スペシャル」@麺屋 鶏っぷの写真北陸No.1は伊達じゃない!!
お昼時は15分程度並びます。
しかし、雑誌などもあり時間潰すのは簡単でした。

細麺全粒粉の麺は味良し、スープとの相性も絶妙!スルスル啜れます。春よ恋のような甘味がたまりません。
大盛りもサクっと食べれます。

鯖江のソールフードは鶏らしいです
鶏出汁と煮干し主体の魚介出汁はまさに鯖江文化だと思い知らされました!

食べたあと幸せになれました。

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