本日のランチは私の贔屓店のこちらのお店です
前を通ったら即すわれそうなのでやって来ました

１２時４４分着。先客６名。後客４名。火曜日は比較的空いてることが多いですね
券売機にて表題を購入して店員さんに食券を渡す際に麺２００ｇでと告げて待ちます
店員さんは厨房２人ホール１人の３人体制です

そして待つこと１０分弱で着丼。見た目　安定のビジュアル
では一口・・・つけめんⅡは魚介系がメインで動物系は下支え。
煮干、鰹節、サバ節などのブレンドした出汁と大山鶏主体と豚ガラの出汁を合わせたものでインパクトと深みあるスープです
麺は自家製の太く真っ直ぐでたくさん食べられるようにのど越しのよいツルツルに拘った麺が最高に美味しい
チャーシューは柔らかくホロホロで濃い味付のかなり好みのタイプでめちゃウマ
味玉は黄身がしっとりタイプでしっかり味はついてるがやさしい味付けでサイコー
メンマも筋が無くサク柔な食感
ゆっくり食べて完食。スープ割を頂きフィニシュ

全体的な量は多め。麺量デフォで３００ｇ大盛りも、ご飯もあり
こちらのお店のメニューで一番好きな一杯でした
ごちそうさまでした。また来ます