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「つけめん(820円)」@中華そば 志の田の写真本日のランチは私の贔屓店のこちらのお店です
暑いのでつけ麺を食べにやって来ました

13時18分着。先客5名。後客2名。昼のコアタイムを外すと並びません
券売機にて表題を買おうとすると、珍しく味玉が売り切れ!ええっ!オープン以来16年通ってますが、初めてです
食券を店員さんに渡す際に冷盛りの麺量を200gにしていただき待ちます
店員さんは店主さん、助手の方、ホール担当の方に3人体制です

そして待つこと8分で着丼。見た目 卵無いと寂し
では一口・・・大山鶏の濃い出汁と煮干、節系の魚介出汁に隠し味で味噌を少々でコクも出し激ウマのスープができる。あ~~~おいし~~~
麺は自家製のツルツルプリプリタイプ。滑らかな啜り心地とのどごしがサイコーにいい。麺だけで全部食べられそうですw
チャーシューはホロホロで絶品!大好き
あっとゆー間に完食。スープ割を頂きフィニッシュ

全体的な量は多め。麺量デフォで300g大盛りあり。ご飯あり
味玉売り切れの珍しい日でした
ごちそうさまでした。また来ます

投稿(更新) | コメント (9) | このお店へのレビュー: 35件

コメント

おはようございます^^
玉子の仕入れ忘れちゃったんですね。(ノ∀`)アチャー
16年通っているお気に入りのお店だけに
何時もある卵が無いとやっぱり寂しいでしょうね。

mocopapa | 2023年7月4日 03:44

こんにちは。
卵の仕入れ忘れとは珍しいですね~
味の方は安定の一杯ですね。

kamepi- | 2023年7月4日 06:49

どもです。
私も味玉おじさんでしたが、絶賛増量中につき
最近は我慢してます😅

おはようございます😃

卵とか自動で届くわけじゃないんですね😅
先週末の候補でしたが家系モードが勝ってしまいました💦

としくん | 2023年7月4日 08:27

味玉は残念でした。
お気に入りのお店って良いですね!!

junjun | 2023年7月4日 10:09

御店主もお初との卵の仕入れ忘れ。
通う御贔屓だからこそ遭遇出来た珍現象ですね。

おゆ | 2023年7月4日 16:08

定点観測乙です。
味玉がなかったのは残念でした(;^_^A

YMK | 2023年7月5日 08:01

おはようございます〜
16年通えるお店があるなんて素敵ですね〜
単純に羨ましいです。

らーめんじじぃ | 2023年7月5日 08:47

こんばんは!

卵仕入れるの忘れるとは、おちゃめな店主さんっすネ😁