18:15頃 再訪。

先に店内の券売機にて食券を購入し外待ち5名に接続、直ぐに食券が回収され18:20カウンター席中ほどへ。

知らない間に券売機が新しくなり料金も改定されていました◎

少ししてYEBISU生のジョッキとサービスのアテ小鉢が到着し、一人乾杯〜…堪りませんね〜^^

ジュリーのBGMが店内に流れる昭和レトロな心地良い雰囲気で、厨房内では御夫婦二人＋男性助手の計3名体制での和やか営業です。

着席後5分ほどで着丼です。
魚介スープ入りの椀も先に渡されます。

天地返しして良〜く混ぜてからいただきま〜す…
う〜ん､旨〜い♪弾力とコシを兼ね備えたムッチリシコな小麦香る自家製麺に、濃コクでマッタリとした大蒜香る醤油ダレがネットリ絡んで…メッチャ美味しく啜れちゃいますね〜

ピンク色したチョイ厚カットのレアチャーは筋なくシットリ柔らかで肉々しいもの、コリシャク食感のメンマに味玉は黄身シットリ状でレアチャーを載せてYEBISU生と共に美味しくいただけました♪

2/3ほど食べ進めたところで卵黄投入…
マイルドにコクが増して、タレをレアチャーに絡めれば最高のアテになりエビスがアッと言う間に空に^^;

麺を数口残したところで魚介スープ投入…
旨々プチ魚介ラーメンが完成〜♪一杯で2度楽しめグビッと大変美味しく完食・完飲です。

ヤッパリ旨い久々の油そば…レアチャーとビールに良く合う逸杯を再確認♪

仕事帰りに至福のひとときを過ごせました^^
また来ま〜す！ごちそうさまでしたぁ〜♪