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・前日分。13時過ぎ入店、空席あり。・コールはカタメオオメ・麺は安定の酒井製麺短太平打ち縮れ・スープは、シャバくて色合いは薄い。「大黒家」のよ うなライト系かなと最初は思った・家系独特の鶏豚の旨味や鶏油のコクが薄い。ダシが効 いておらず、塩気の強い仕上がりになっています・特製にしたがキャベツがドカッで写真とだいぶ違う。 チャーシューも薄切りが1枚、大判ではない・何よりもライス売り切れって。朝ラーに力入れてるの かわかりませんが、家系ではライスは大事な相棒です 。水谷豊のいない「相棒」のようなもの(;_;)
ぬれいえふ
千年
ラーするガッチャマン(通院中)
としくん
オーガス
寝取られ君
・コールはカタメオオメ
・麺は安定の酒井製麺短太平打ち縮れ
・スープは、シャバくて色合いは薄い。「大黒家」のよ
うなライト系かなと最初は思った
・家系独特の鶏豚の旨味や鶏油のコクが薄い。ダシが効
いておらず、塩気の強い仕上がりになっています
・特製にしたがキャベツがドカッで写真とだいぶ違う。
チャーシューも薄切りが1枚、大判ではない
・何よりもライス売り切れって。朝ラーに力入れてるの
かわかりませんが、家系ではライスは大事な相棒です
。水谷豊のいない「相棒」のようなもの(;_;)