昨年6月以来、しながわへ久々の訪問。WBC侍ジャパン敗色濃厚な中、1028到着シャッターズ2名。こちらはゼットンの時代から16年位ちょこちょこ通ってるかな？ゼットンの頃は週2で通ってたけど(笑)

相変わらず手際悪く1046特製ABURASSO中盛着丼。これで1330円。以前は中盛無料で1130円だったかな？今は中盛50円大盛100円。これだけ高いとデフォにするか訪問回数を絞るしかないですな…

とりあえず具が多いので、肉から食べる。炙りのサイコロ肉もレアな肉もうまい。個人的には麺をレア肉で巻いて食べるのがお気に入り。

次に中太の麺を引きずり出す。既にタレは和えてあり混ぜ混ぜは不要。相変わらず、Bassoらしいうまい麺。中盛でも量はそんなにないが、そこそこ特製の量が多いからこんなものだろうか？タレはビターな醤油タレで若干ピリ辛。大きく主張はせず、全体的に大人の味わいである。

肉以外の具は、のり、メンマ、もやし、ネギ、味玉。ここの小さめのシャクシャクしたメンマは昔から好き。

いつも着丼の際に麺を残してスープ割りをして下さいと言われるのだが、飽きずにそのまま食べきってしまう。今度こそスープ割りしてみようかな。