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２年半ぶりの「しながわ」、初めての「煮干し」を食べに来ました。１３時到着で外待ち３番目、それでも待つこと２０分、寒―い。途中で券売機で購入し、再び外待ち、寒ーい。店内、あったかーい。やっと入店しカウンターに座り待つこと２０分、並び始めて４０分で着丼、お兄ちゃんのワンオペとはいえ時間かかり過ぎではないだろうか。トッピングはチャーシューに海苔、メンマ、刻みネギに玉ねぎ、スープには細かい背脂多数。麺は太麺ゴワゴワ、ウネウネでもヤワヤワなので食べやすい。ニボニボではなく、鶏ガラベースの醤油味が強いスープ、美味しいですね。これはこれで旨いが、やはりこちらでは「中華そば」が好きだなぁ。しかし、待ち時間が長かった。
タバサ
一日三食ラーメン
わた邉
久我衣
うっかり新兵衛
１３時到着で外待ち３番目、それでも待つこと２０分、寒―い。途中で券売機で購入し、再び外待ち、寒ーい。店内、あったかーい。
やっと入店しカウンターに座り待つこと２０分、並び始めて４０分で着丼、お兄ちゃんのワンオペとはいえ時間かかり過ぎではないだろうか。
トッピングはチャーシューに海苔、メンマ、刻みネギに玉ねぎ、スープには細かい背脂多数。
麺は太麺ゴワゴワ、ウネウネでもヤワヤワなので食べやすい。
ニボニボではなく、鶏ガラベースの醤油味が強いスープ、美味しいですね。
これはこれで旨いが、やはりこちらでは「中華そば」が好きだなぁ。
しかし、待ち時間が長かった。