なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「しあわせラーメン」@花丸軒 法善寺店の写真泊り勤務後に朝ラーメンで訪問~
『しあわせラーメン』をポチっとな♪
お会計はPayPayで⤴
時代やね~便利やわ!

具はトロ骨?豚の角煮みたいなの、バラ叉焼、メンマ、ナルト、おみくじ海苔、ネギです。
先ず、スープを頂くと甘い目に振ったスープと特に感じるのだが、不思議と食べ進めて行くうちに気にならなくなる。
コラーゲンのトロミというか、トロッとした舌触りの豚骨スープで、柔い目ですが喉越しの良い細ストレート麺はスルスルと行ってしまうので、各具材との兼ね合いも考えないと麺が先に亡くなってしまいそうです(笑)
又、節系の味が固まっている場所も有るのでスープは最初から掻き混ぜた方が良いのか、そのまま食べ進んで味変を楽しむのか好みに寄る感じです。
角煮のような塊は、甘辛くてそのまんまですが、塩気の効いたシンプルな叉焼も有るので、これらのセットで酒の肴にして一杯してみたいな感じ。
気持ち酸味の効いたメンマと飾り付け?みたいなナルト…
『大吉』と書かれた、おみくじ海苔を有難く頂いてスープまで完食です⤴

初訪問やと思っていて、まさかの同じメニューを10年振りに食べていたのを気付いたのは、帰ってからです~
同じメニューをレビューをした事は無いのですが、折角なのでご容赦ください。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

まだコメントがありません。