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コメント
こんばんは
特製でも少し寂しいビジュアルですね🤓
麺も少しノスタっぽい懐かしい感じでしょうか？
出身店っぽい一杯では無く店主さんの独特な一杯って感じですね！
自分も後で確かめに行ってきます🚙
シノさん | 2023年4月1日 00:56ペニーレインくらいしか知らないですけど、
美味しいパンの街として有名なんですね。
麺がチョロっと出てるのは頂けないですが、
しっかり出汁が効いているんですね。
NORTH | 2023年4月1日 05:54おはようございます
つくば市なたくさん美味しいお店が有りそうですね。
スープは優しいですが旨味は十分に感じれますよね。
麺はノスタルジックではなかったかなかったですか。
私は麺が少し好みから外れてしまいました^^;
黄門チャマ | 2023年4月1日 05:56おはようございます
つくばまでパンを羽根の生えた車で！
めっちゃ貴族の生活みたいですね🤭
野球の方は開幕戦残念な結果になってしまったようですね
キング | 2023年4月1日 06:24おはようございます^^
つくばは美味しいパン屋さんが色々あるんですね。
パンを買うついでに🍜じゃなくて、ラーメン食べたいので
パンのお買い物をしたんですね(笑)
昆布が効いた鶏清湯は美味しそうです。
mocopapa(S852) | 2023年4月1日 07:43こんにちは。
ハリケーンラーメン出身とは、期待できますね。
はみ出した麺はご愛嬌ですか。
kamepi- | 2023年4月1日 08:58はりけんさん系で鶏清湯は珍しいですよね。
奥まっていて目立たない場所ですが、頑張ってほしいです。
RAMENOID | 2023年4月1日 09:40おはようございます😃
つくばに美味しいパン屋さんが多い？
全く知りませんでした。
てか、高速使って美味しいパン屋さんになんて
未体験なんですけど。
そろそろ茨城にも行かないと💦
としくん | 2023年4月1日 09:43どもです。
またまた人気の出そうなお店がつくばに🎉
とか言って、しばらくつくばに行ってませんが😅
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年4月1日 10:19その村上が昨夜の開幕戦でホームランでしたね。
標題は出身元と違う方向性で頑張っているようで。
おゆ | 2023年4月1日 10:50こんばんは．
みなさんレビューしてるので気になってます．
つくばはパン屋多いですね．私はたいていパン屋とラーメン屋の両方に行きます．
Paul | 2023年4月1日 14:31こんにちは。
筑波はパンも有名なんですね！実は私もパン結構好きで、わざわざ弘前から青森市まで買いに行ったりしてます＾＾
poti | 2023年4月1日 15:47修行先を踏襲しては無いんですね。
しかし有名店出身となれば実力はあるでしょう。
遠征の時は狙ってみたいです(^^)
がく(休養中) | 2023年4月1日 17:01こんばんは！
羽の生えた車(笑)でパンを購入とは☺️最近高級食パン専門店が閉店ラッシュしてますが、昔からのパン屋は頑張ってますよね👍
川崎のタッツー | 2023年4月1日 20:28こんにちは
今日、近くを通ったのですが、駐車場一杯でした。
自分はこの手の一杯結構すきです。
ももも | 2023年4月1日 21:34
この日はつくばまでパンを買いに羽の生えた車を走らせます。
つくばってラーメン以外にもおいしいパン屋さんが多いことで有名なんですよ。
ミッションを終えて水戸に戻る途中、先日オープンしたこちらを11時50分初訪してみました。
通りからは奥まったところなのでわかりにくい場所ですね。
メキシコ戦での村上のサヨナラヒットを羽の生えた駐車場の車中で見ていて出遅れて中待ち3名に接続。。
特製いづるラーメンさらり（醤油）1200円を券売機でポチり。
店内はカウンター6席、テーブル3卓の作り。
店主さんはじめ男性2名、女性1名でのオペレーションを眺めながら着席後10分ほどで着丼です。
スープは薄口醤油使用の鶏清湯。
鶏油は多め。
鶏は地元のブランド鶏、つくば茜鶏。
かえしよりも出汁で食わせるスープでしょう。
時折店主さん大きな寸胴を掻き回しています。
旨味の主体は昆布かなと。
旨味しっかり伝わるスープです。
麺は多加水気味のストレート細麺。
茹で上りは柔め。
麺量は150g程度でしょうか。
具材は刻みネギ、バラ海苔、メンマ、なると、味玉、チャーシュー。
チャーシューはバラロール2、脂身のない肩ロース2。
バラ海苔は柔らかでふんわり。
こちらの店主さんははりけんラーメン 南店出身とのこと。
そういわれるとお店で少し見かけたかも。
ただ提供される一杯は出身店っぽさはあまり感じられないでしょうか。
ごちそうさまでした。