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新潟駅南口から徒歩10分程一度食べたかったお店です。昼時の店頭には数名賀待っていますが箱が広めで回転良いです。直ぐに着席し口頭にて注文〜炒め物の兼ね合いか少し遅れて対麺です。すり鉢に入った味噌ラーメンに心踊らせ頂くと流石に美味いですね。旅先で頂くご当地ラーメンって加点しがちですがそんな事なく普通に…というか個人的に完全に当たりで、このスープにパッツンな中太麺の組合せ、たっぷり野菜に大判なチャーシューが過不足ない一杯に仕立てられてる感アリ!美味いです。これは賑わってるのも頷けます。お店の方も皆さん元気で気持ちの良いランチとなりました。ご馳走様でした。
一度食べたかったお店です。
昼時の店頭には数名賀待っていますが箱が広めで回転良いです。
直ぐに着席し口頭にて注文〜炒め物の兼ね合いか少し遅れて対麺です。
すり鉢に入った味噌ラーメンに心踊らせ頂くと流石に美味いですね。
旅先で頂くご当地ラーメンって加点しがちですがそんな事なく普通に…というか個人的に完全に当たりで、このスープにパッツンな中太麺の組合せ、たっぷり野菜に大判なチャーシューが過不足ない一杯に仕立てられてる感アリ!
美味いです。
これは賑わってるのも頷けます。
お店の方も皆さん元気で気持ちの良いランチとなりました。
ご馳走様でした。