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コメント
こんにちは
ナイスな味噌カレーです！
牛乳こそ入ってないけど青森イズムですね
神豚も最高ですね！
キング | 2023年4月6日 13:09どもです。
味噌カレーが羨ましいですが、冬の金曜
だけなんですか😜
余計に価値観高いですね👍
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年4月6日 13:26う～ん、ここは行ってみたいお店の一つなんですよね。
SUSURU君の動画で見たんですが、めっちゃ美味しそうで。
車で迎えに来てくれませんか？(笑)
がく(休養中) | 2023年4月6日 13:56お疲れさまです
んっ～、流石potiさん。
映えはエゲツナイですねw
しかし興味をそそります。
ニンニクも多くて豚の出汁に味噌とカレーは
黄門チャマ | 2023年4月6日 16:35↑味噌とカレーは良いコンビですね。
一度食べて見たいです^^;
すいません…
ピッ!っと押してしまいました💧
黄門チャマ | 2023年4月6日 16:37こんにちは😃
味噌カレーとはJ系では珍しいですね。
どうせなら次回は牛肉も入れてみて下さい😅
としくん | 2023年4月6日 17:46こんにちは。
9時方向の辛味は少ないながらもかなり辛いとみました。
でも味噌だと入れたくなるんですよね。
glucose | 2023年4月6日 17:55こんにちは！
Ｊ系の味噌でカレー・・バランスが崩れると？？？(笑)かな～ですが
しっかりバランス良くパンチがある感じですね。
eddie | 2023年4月6日 19:12こんばんはぁ～♪
二郎系の味噌カレーは魅力的ですね。
麺量200gくらいなら美味しくいただけそうです。
関東でもないかな？
mocopapa(S852) | 2023年4月6日 20:25こんばんは！
味噌カレーなのに、牛乳じゃなくＪ系なんだ？？
あんま想像付かないけど、嵌る人にはタマランのでしょうね。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2023年4月6日 21:16Potiさん、
味噌ベースと途中からカレーに味変出来るのは、量が多くて飽きやすい二郎にはいいのかもしれませんね。
まなけん | 2023年4月6日 22:42カレー味噌の二郎系、間違いなく旨いですね。弊社の事業所は青森にはありませんが、異動希望を出したい気分ですいつの日か、青森上陸を目論んでます。
人類兼麺類 | 2023年4月6日 22:47こんばんは
スープの色合いからしてグッときます。
夢語なら富士丸と二郎の間の様な位置でしょうか。
味噌カレー。名前からして青森っぽいです。
赤いのは要警戒ですね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2023年4月7日 01:56二郎系の味噌カレー、いいですね。
久しぶりに二郎系が食べたくなりました。
近くにカレーやってる二郎系の未訪店ないかな？
RAMENOID | 2023年4月7日 07:13おはようございます！
二郎ってカレー粉合いそうですね✨固めの麺は私はやっぱり苦手です😅
川崎のタッツー | 2023年4月7日 09:07こんにちは。
味噌＆カレーの二郎系とは珍しいですね～
もう一歩踏み込んで味噌カレー牛乳にもチャレンジして欲しいですね。
kamepi- | 2023年4月7日 10:41potiさん、こんにちは！
以前に直系店・上野毛で提供されていた「フリフリカレー」を思い出しました♪
もうアブラ増しNGにしてから1年経ちますが、夢を語れさん系はアブラもレベル高いですよね(^^)
つちのこ | 2023年4月7日 10:48おはようございます。
冬の金曜日限定とはかなりハードル高いですがGET出来てよかったですね。
夢を語れは全国各地にありますけど青森店はかなり独自メニューに力入れてるのが羨ましいです。
A.U | 2023年4月8日 07:59こんにちは。
味噌カレーJ系ですか！？
なんか旨そうですｗ
青森もまた行きたいのですが先に攻め入らないとならない
地域がありますので全国制覇した際にはまた青森狙いマスｗ
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2023年4月10日 12:24
まずはカレー部分を避けていただきます。スープは豚感のしっかりと出た二郎系スープに味噌が合わさり、味噌は辛味部分を混ぜない段階では辛味は皆無で、かなりマイルドな味わいの味噌味。味噌のコクがしっかりありますが、味噌が強すぎないバランスで二郎らしさをちゃんと残した味噌二郎になっています。味噌＋二郎はただの濃厚味噌ラーメンになり二郎らしさがなくなることがありますが、こちらはノープロブレム。そして、途中で辛味とカレーを混ぜると、カレーが一気に支配的になり、ニンニク効果もありジャンクな味噌カレースープに。青森といえば、「味噌カレー牛乳ラーメン」がご当地ラーメンの1つで有名です。こちらは牛乳要素はありませんが、味噌＆カレーの組み合わせも青森らしい味わいで、ちょっとご当地二郎的な感じもありますね。カレーは程よくスパイシーですが、ベースがマイルドなので、ヘタレでも辛さ的には問題なしです。
麺は自家製の平打ち太麺で、ワシっとした食感を楽しめ風味豊かで美味。青森の二郎系で麺が一番美味しいのはこちらですね。麺量300gですが、するっと食べられちゃいます。具は、豚、ヤサイ、背脂、刻みニンニク、カレー粉。豚は肉厚で大きな豚さんが1枚で、柔らかくジューシーで、まさに神豚と呼んでいいもの。ヤサイはややクタ気味で食べやすい茹で加減で、ニンニクはやや粗めで存在感あります。固形物完食後、スープも半分ほどいただきFINISH。
冬の金曜日にしか食べられるカレー味噌二郎を楽しめて大満足。どうもご馳走様でした。